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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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1 o$ h$ v' B8 p+ O' R3 \主打王牌：新鲜水果和蔬菜! {2 B$ F, I/ ?% z4 ~# `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 q/ l9 {3 U! k! S
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
7 G5 T# x# f6 f! {3 `5 Z7 s( f. l# t面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: g; u& {; J3 a$ ` V, w
% c; G: y4 O+ N# D$ N第三阵营：牛奶和奶制品( [% ? d8 T7 j7 M
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 p7 Y" @5 B( s& C; L
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最后防线：肉和坚果
$ i' M/ d) D' `/ I& N) \- S$ e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. c) U ]9 _) t5 w |0 g: l+ K# `; b
1 u2 Y9 A- h. T+ _" [! |9 h2 S四大原则：
, z/ t5 u, R1 T# H% e; ?# c原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 j: `6 \0 E6 D9 z) m
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 o8 x+ F5 s1 W4 W7 {2 S: E原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" t7 ^0 [' X# G, |/ ^: S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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