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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 l* ^2 X7 N! T. R
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 b0 ]+ c, N5 n) ^ k
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 u4 E5 i$ f$ ~6 h4 h4 a* w0 A: ?& p
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& U$ o9 ^! |; i# A第二梯队：谷物
9 U# m- ]4 a: Z$ h, f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! t5 V' Y# S z6 f
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第三阵营：牛奶和奶制品4 l, @. I, R* n! z) W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
3 g$ q5 a) f i) b鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" E2 D" K- m* T' l四大原则：
; P J8 D) @1 `- V' S6 N$ j1 o原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 }8 R) \% |: `- y/ ]原则二：两餐之间避免吃糖；
& y$ W' y3 M6 ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； t' K9 ^ j' Q; W# B& x' F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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