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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 @ v1 {' y: {) R/ m1 s) K. W
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# Z5 |0 h$ ]! a; g- l莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, p0 o: [! R/ v C1 \, D6 Z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ D2 q0 T' h0 n8 J* C1 |
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第二梯队：谷物( G. w# b; s% G4 `: n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ R: a" y9 x" J- I) _% N
7 p5 o% j* [( _/ W7 ^$ t2 d第三阵营：牛奶和奶制品$ U, z& ]5 j5 L
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 j0 e* h( E5 C' S. u最后防线：肉和坚果! e# q$ N4 I- A$ |! P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
3 R1 c/ L, x/ K V, ^3 P; r
) O- B8 V$ Y& W: `, b4 l& h四大原则：
N9 i' z' M5 q5 i6 o% j3 z% Q; O6 Q( n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 y. z# ]$ M7 }% e
原则二：两餐之间避免吃糖；
4 R: n% z/ ?1 h- m7 J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" k. n3 ?0 j: L. z9 ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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