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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : w) u) L. o' S7 m, ?$ _" ~; o
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜: v, [. G% y5 w$ R! e7 T. e# ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# f$ n) {9 a) Y5 |+ m橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& A; q G3 O% i9 w" z$ V) b+ Y
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第二梯队：谷物/ M6 c, h1 S6 C& D/ \4 m! |
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. k. I" R) g/ c; c
* j" }" p& A Y) V. }
第三阵营：牛奶和奶制品
* [+ `7 @/ {* ` w9 u低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' }3 s# A' z: R5 B! d
6 H& D! B, S3 r9 K3 N" d1 I" b0 K( ~& m最后防线：肉和坚果
+ n j b2 Z- N7 T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
' j( {1 ~0 k. [# C1 k' K6 ]- _! n
# E+ z2 ]% ~: s8 H# b. L+ H) I5 N& ]四大原则：
- c' v" u. b' |. H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% w# ^% o- E Y) |; q2 J( A i1 v原则二：两餐之间避免吃糖；
, ?+ a) ~7 @& N6 Y6 A1 v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 J* l) Y% S! k
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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