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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : {* Y4 E; {2 N7 J1 `( a" E& V
% f8 e g% n6 s% \5 d主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! o; L, G9 D5 j9 ~0 ^. i莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( {( I, v$ \/ |, l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) g5 ?' @% F) p; e$ \0 s5 \* i
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第二梯队：谷物2 W3 q' F1 a( K
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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+ }6 s8 b8 L2 R! Z' T7 ]第三阵营：牛奶和奶制品' ?% x' r3 V/ ]" }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 t! B4 v3 @) n: x* S
% j, j6 s+ ^/ I9 l最后防线：肉和坚果
4 A$ p5 R6 u: ]1 y. z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：1 i6 P; U9 y( W
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 q: V( G: `9 Y3 N% J6 e& X3 [原则二：两餐之间避免吃糖；7 l1 R3 j; b" O( J* l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 t( J5 C; n0 E" Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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