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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# F+ w$ w5 s6 U; f, _; u
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1、面色苍白型：气血不足* @, U; \3 k T% ^
( O" k5 ^3 R0 t0 X5 ?9 e9 d食疗：蜜汁花生枣$ U6 a( P# L6 n0 u6 Z0 k9 S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" s0 X# v0 N. W3 E# x6 g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" }# f0 F. M9 P1 z
* j5 n3 r* {# H' _5 U8 M2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 m, |: J: Q9 e4 o食疗：什锦山药泥! }6 P2 l: P/ |* Z7 X
0 L/ a/ F3 |# x+ @* _$ i; o. O% C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ j6 J; t# \5 h/ `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 S$ e6 M# U# y) r9 Z, n# i
L' k9 p5 D e9 n8 O$ r: R食疗：笋烧海参+ U+ }! f X( D( q! D( M" U. W+ B
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 o4 ^( X- R( m3 f
& x, ]3 L) T+ I& q: [9 n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 }' R$ _. G( o* ~
* f9 n; E, d, K @% c5 a4 u) N食疗：栗子炖白菜1 c$ t* V3 E+ Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 }/ n9 m0 N9 ?& [! i- r& `
$ y7 A0 ^% \0 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 s7 w% h, a7 \5 o7 X& Z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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+ a- r1 Q9 P3 F! G; p) S% v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" n9 `! E) J, A6 i% U* L5 P, |& R
8 P2 W; q& W) ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~