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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& p9 `/ p6 `5 q
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1、面色苍白型：气血不足
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0 ~6 s+ p2 E- t) o# u# j5 n. Z* d食疗：蜜汁花生枣0 m- O/ w A* L: d. V
4 K" Z8 k; p B" P: w4 p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: w% i3 D) O* [1 O功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ j$ t# W" v0 ]2 L" I2、面容多皱型：脾胃两虚/ u, ]; a1 `2 A4 M( I
% g$ v( U. n. b! z& s- Q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, D! ?9 e9 V f8 L* v( t8 y
3 i# R0 N5 O' K$ B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- w# z5 X" n9 ^3 |
* y# ?* i) ]- H: Y食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* r4 j6 @, U% n J
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 s# `! Q- u7 ?* q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 _) d' u7 O F$ `3 Y
& g. W2 A" P+ J, I食疗：栗子炖白菜3 L: O* D+ D* e" w! K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 F/ F; L+ K/ D0 v( W
( ^# e9 |6 N; y8 T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* q- i0 a, L" ^9 V
8 K, A* Y4 w! L* W9 V7 J, E+ b: d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~