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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 ~8 e: K5 j7 c7 F$ l
+ G6 i# Y" O! Q; I' U q R4 Q1、面色苍白型：气血不足
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9 o( y8 x m* y" |4 e' j食疗：蜜汁花生枣
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, P3 C' W5 O: O% J' i6 R5 s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; V3 k: Y% f$ g0 |: q- k
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# v, `1 X# E/ k$ S9 ~; W, l% G
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食疗：什锦山药泥3 l& X {2 H5 D# T2 ?5 g
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 n: {+ B- C! Z! t( m+ R1 K' R
% V' q" I& s3 A- ~2 k0 `; w6 Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! l0 g/ m- u* J* D
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 d7 ~) t- a" D; E% X5 n
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食疗：笋烧海参+ ], w8 f9 D' y* x
7 @! T* n" Z, }& s8 k7 X) U( q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ z- m4 G+ \6 }# B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; N {& f* ?2 n, R4 B* k
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' d8 z$ `0 @/ I0 Y
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食疗：栗子炖白菜* l9 ` S3 Q& M* S# `& W
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( ]$ c) |% H* x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 N- L5 d$ E, \8 I) x, `3 `) E
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 L: N6 \6 a4 [& p, s9 f食疗：海米炒油菜: o5 z7 V$ B @. E" g* ?8 |% S( x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~