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3 }& i* U M; Z' e) B; A$ M4 ~8 |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. u: s% x9 @6 F& S; f7 }; G
9 @) \" {3 E- C9 j# a; G+ j食疗:蜜汁花生枣& I$ d) d$ }. Q' Z( ?, j
5 s7 c" W9 j: Z4 P0 {做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ ^8 v+ ?; I( f7 Y
9 [% e3 K' x: ^1 C0 s* q- E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" D# Y! n4 W6 z% ~3 Y$ |1 k2、面容多皱型:脾胃两虚; a2 h4 t6 c: E) J! g) Z
6 P% e+ ^# I1 O4 c- w0 D食疗:什锦山药泥
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6 ?/ H- O! c3 s+ q/ S0 M8 h9 ^& o做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 _) V1 W& H0 O
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食疗:笋烧海参: |# h5 v4 [" s3 h1 h5 s
* i$ |: e6 W, B! X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. J R) p8 u5 c3 X" L% e3 f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜$ K5 f J. k2 K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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4 o- e* D/ }/ V7 u9 H0 @3 Z, @功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 L: G8 \& b" o- t _( ^. `# _
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) n, |9 i! F0 ^3 i& B1 m
" s& }0 _4 @, H$ I" n# s食疗:海米炒油菜
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/ m" X9 v- z3 t9 \* Z; d做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: ?: x7 ?2 |4 j* P" F
$ k) }1 M$ W6 n1 q7 u3 T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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