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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 M1 f# R) |! s* G/ |1 ~8 I0 _
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1、面色苍白型:气血不足: ~5 G% q$ m# r6 M) y
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食疗:蜜汁花生枣
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( z( j Q3 E9 r. }* Q2 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# a, W8 n# N0 |5 j- H- O8 v2、面容多皱型:脾胃两虚" e9 s: X/ D9 n" Z4 X% u# {
% g% A# k+ S) ?( k% B, t( z+ D食疗:什锦山药泥/ n: U' {1 H" L4 w9 w: b$ `
) X5 k: N2 H; _& W1 ?: q: F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ M! d( O" P7 g) V8 ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, u# B+ ~) f# e! }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( A9 u$ N8 u( ~ Z& i5 A
5 u" A1 [3 y6 E, j食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 V* `0 d* t5 {! ?功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% H- ~' a3 n6 o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' p% @+ W% G; H
/ r9 v" M8 E! b3 x+ x: O- D" X& u5 F食疗:栗子炖白菜% L- P7 o7 t- d' E/ t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 N T' h% x% g4 O, t
/ G/ f: G- T, L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 P$ s" U h" d. n* p" }; k食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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