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1 D/ B& I( p- ?- ~6 c+ s7 _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣5 A& M* U" G# j ]6 z' @: q
) s. I% q; ~, {% f# U6 ~' e$ y( w做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* r5 Q% ^( O! J# u+ ~
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚" ~2 P8 k! A, c* Z6 m
: f( i, I$ Z/ `4 G( p0 e+ s1 ]食疗:什锦山药泥! {- M$ {1 h5 f5 \# ~
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: t! f) r V# f+ \* T2 l
/ L" l! F3 k! |. y3 d功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! _/ F% z9 I" |* ^$ {( T- u4 a
& L8 d- u; n7 x& m# Q, Q% V3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 }9 v' y u, x5 ?) k) s食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 Q% K% ]4 |% W+ i0 V) X
a2 y2 h5 [8 C5 N% D4 ~6 m9 l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 R/ a0 i, P" ?1 }( S: Z$ t: G. j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜2 I" X' h" w7 d7 p. g
. }- ], N$ \8 ]4 G: w; ?" `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. r- G' y" N, [6 z
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食疗:海米炒油菜' l2 m4 ]1 ~9 g+ p- b, Y8 N
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 N, |- ?8 A' }
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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