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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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2 P; ?+ h0 Q1 W( O+ [2 P3 w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' K$ M% A2 I( |
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 ?, L' k- l9 l) a4 X9 s+ n6 R
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥& @, h2 Z5 G+ X, r
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ @! y( O, o. P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 a+ c; j' b+ Q. q% x8 D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 W J6 r) K s' G食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 N. B' z- v# M7 R; F
7 ~6 {5 S' F( G5 n( w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" T4 r) N$ s' z7 R' A) M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& h7 [5 @& H& Z! q4 u/ ^
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 x- _* O! r _3 E+ ]' \
$ p" ^ K( l6 c( w1 u7 Y( L* ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# z5 v) M0 y; M0 }9 J! u) C- W
* a" r( Q7 [8 r1 v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" X* [7 f d# U: {% U
w/ R" o8 E* d0 h- J9 M食疗：海米炒油菜
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0 C5 L% q/ I; T( h1 j/ W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; Q' N- g" t! A; X1 l8 x
; p7 c8 t9 ^* a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~