材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油 $ ~1 r2 v1 b! G* G% J0 B: h. p j5 E- R! D; }步骤:% S) m$ e: ?& ] K M, S
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;6 _- _5 o$ {9 o
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;* S- Z A: w: @( c$ f4 h. Z
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出; o8 i( ]8 K2 b) u2 e2 r
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。 ! Q. c+ z% z- W$ q平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。