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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。% M$ \7 }* j' `& S$ ?+ h

  b* ]" Z2 Q) {. ?! j  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 M6 R7 d2 e+ Q9 \) {
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  属阴虚体质者:8 m* l8 M/ J5 S$ |0 a7 U$ c

# u( o( k, h) {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥! ]. U$ O" k9 B6 l! l1 ~3 [) c5 H! c
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:+ ?: o* |! ]1 ^2 S  t
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. t( m  t- M3 a" y( d" }8 n
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, o  j5 u3 V: u
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。2 }- Z+ M. B2 }: E/ H
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:6 v+ B* _; ^- x) F4 T, o% {' r
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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2 H  r0 h: A( h  V, o$ q  黑糯米粥% m8 f3 b# d& w9 x  Q% w# |1 a. n7 o- r

3 [4 n8 c, J6 q# Y" c  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  r: T0 o+ e% ^5 @4 E% z  【配料】红糖适量7 x2 K# Z. d! F2 i8 Q

9 T, x" ~3 t2 X& n# P  【制作方法】
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# L8 I( z, b' U$ G  X  大枣洗净待用。  ~3 F9 w' Q/ {0 Q$ n5 ?9 E* V6 ~
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  桂圆去皮洗净待用。
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" _, j5 q' I" E% L  W2 m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ {, @" {& ^' W1 t

$ e# H/ Y4 _2 T' J) u  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  f7 R, N' W7 c) H; U
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 `/ C+ `, y2 D
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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/ k, ~! y+ A- }+ N/ p- d  d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 |! q: @5 u8 a, ^( q! ^) {( D  莲藕木耳老鸭煲
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- @# f! f9 l  j& G1 }3 k2 r: x  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。4 X/ s5 c, ^, ?/ K3 T$ E
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ F) f9 c3 G. m3 Q
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& u- U2 k- u# W  I( _# r) ^. t; S5 ?  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 p: S% `+ {( c5 C* b7 J2 ]# d* Z! s  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。) s; a6 k" Y" G

) }% m8 M( ^" v3 ?  山药栗子猪肚煲
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9 y9 ?# F7 E8 m5 D, t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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4 j1 j. O- {( ~  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
) R$ {' c: x7 n* p5 @. j3 o& K8 q. Y: w3 G8 k
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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" Q5 p( G% c- V; l& i$ L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ q6 V8 i( E7 T3 p& F- B! S+ \  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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