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女人气色不好吃什么？) Z1 b3 @+ S: E: O$ H4 v. I
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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4 f7 X3 K) x7 J: j: m, @& _1 w 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。2 p5 r$ [% B, @$ ?5 I
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 B9 H9 s; Z( j3 [2 ~! ^, s 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。0 |+ L% @$ M+ a" ?
, G+ O) n4 V! |3 J3 _" x3 G- p" L 奶黄香粥* ?! q5 V' \) ]1 o2 R4 L; G$ B9 L$ Y
) z- L0 I9 U8 P' \' P7 Q 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 P# a2 H* d/ g0 }5 x, X
4 s( B8 D5 H7 a4 w3 d+ \ 配料：冰糖适量。
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! {' A" m7 W9 ]; H/ H& y8 X 制作方法：+ d+ y- @! W2 P) c/ [' p
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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2 s, [& E2 w1 t: ]9 o! K I8 \) ]9 F 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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3 h; x5 i+ w" m8 C, |2 y6 E x, | 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ J4 I, y1 E) S6 A, \
: E# z" m5 a$ P1 d- e 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( K; e' z& k/ h, Z/ f! i& d3 v6 R 功效：清热润燥、养血调经。
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% t( B1 d6 Y9 J% F9 p r 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：; c' p+ k: H0 V7 _$ i" M3 m
4 T# ^: t; j7 x/ ~( `' M; ?6 H 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥! w7 p1 W* m# z
+ C7 g/ v- F& u# Z 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ {- ~$ P' x2 Z9 @" z
# q, e% S( X/ ~# b' q# [6 \' q' s2 t 【配料】红糖适量4 O: e' H( k; w* L
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【制作方法】
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4 G0 C3 w/ t" Y8 F2 d1 q: I 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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4 Z' I/ P" Y2 [0 T( ]' ]" p5 l 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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. g" t8 o. G# f 【功效】温肾健脾补血调经# k' Z' E% E* S, i, M P( q
" O8 {7 g2 A$ {# H3 o4 d 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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% R" f7 R2 f, R' m0 r+ f 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( k: p" ]( t/ }5 d9 V
4 l9 ?1 i, q4 }! x5 \9 s 属阴虚体质者：
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2 r' W# ] X" W, s8 o 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 n9 a& l! @& z* u9 |" Y* J
- k& ]% w% `" x. T8 g" [( ? 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。/ X! n+ `' u% i* R1 J! }5 Q2 L2 x
6 O! Q( j+ @3 W7 ? 莲藕木耳老鸭煲" Q3 d h# ] n9 Y( J3 p
7 n6 q, v* c! ?' H5 _ c 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 v, X7 G+ X! \
( h+ q6 C9 k( u 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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! k+ S6 A4 F( n- C/ D 【制作方法】- q0 a' v1 _5 @# F
0 l' E: v" W& y9 C) J" | 莲藕洗净，切块待用。; J! U" k6 Z+ r K L
1 a* g' X; i( E8 U1 J2 u. D! {: q! a 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。* ~2 T ]4 A3 U3 U7 g3 \/ @+ U; K
& d; t% t' F$ N1 ~0 H2 z- x 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血' u- O4 s: X* l$ f/ l) o( C% t
3 R& `" i8 Y- R 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* f% L9 u6 S5 r3 _
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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" e& a- ~6 `! C6 N) {* x 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% J8 t c9 V9 }. {/ ]% `; O4 F 【配料】生姜料酒精盐适量
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% }& |& D( j# F$ b( J3 ] 【制作方法】% x1 F* ]8 G% _1 n
& w+ Q* e7 y3 Q+ L 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。1 X' j! ?# e% g5 s
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经4 s& b. ^' L( u4 G
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。4 U9 s! f6 u* o- Q; s! Q4 Q: z+ n# z
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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' j$ u2 v8 B, v; l' q& ]/ @% Y 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴