|
|
重点一 ·用小碗吃
3 m) E2 ?& g2 o% h! k7 d& F& A3 ~& q
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。& `5 u$ H6 N3 e
3 Z( | p$ {* O( D, L
重点二 ·牢记米饭的热能
9 ?, i+ l7 I% w* |
8 h5 S" w7 G" x X$ {7 K6 H# n) o 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
$ `0 M4 \; B% m# o" _; x i- V: {# W0 M3 Z
表一 , q6 s1 Q2 Q/ L d) H
6 f! X0 y1 @5 p5 J) `! ?
米饭的份量 能量 1 {5 E7 \+ S9 i% [2 j- `6 L2 \7 _
半碗 81kcal - U" k, J* Q8 C9 Y( i* m, f
松松的一碗 163kcal 1 e5 H" ?! t o$ D# q6 z* H
普通的一碗 244kcal $ S0 Z' n; c3 X. M
尖尖的一碗 326kcal - d# V* V; S- i2 H1 z2 \
一盆饭 370kcal * \% Z, b& x! i7 K7 `+ }
一份便当 296kcal
& b3 C% Q' D1 y, ~3 j 一个饭团 148kcal $ W4 n: I# `' o, l; z3 T" S
9 ^8 O8 U' I, b
重点三 ·在饭中加料
1 ~0 U5 \" B9 h" I$ i Z8 I
5 f( m# k8 H( X+ S 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。( O; R8 J# l$ R
" Q% S I3 w. v- h- x) h: ^3 e
表二
5 m' g" J4 c! i' t% R5 B5 D! J5 F
/ y2 Y9 z( X: a C' n& F) y s 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 5 W5 q/ ?4 H z$ d1 F9 D; \" F) w/ K
蛋丝寿司饭 426kcal
: L; [( K1 ?4 j! r1 j 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
- ]+ o% y; i7 B2 H5 b 材料少的炒饭 575kcal
! Y% q% X8 h$ g8 u' m2 i m& v 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 5 ^" X* \2 w6 p0 b+ U3 g
奶油饭 344kcal
. \$ V* U& s9 U+ t- L
1 p4 M& r0 Z7 d5 g2 s8 E 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
8 d f' x: F) a; f& x7 u7 ]+ V* }! K6 q5 A& Y; |) b1 w$ _
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39