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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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/ n8 u; k G- x6 {8 { 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。4 Q" D& t) ]. |1 q4 i# \$ f2 o
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮: n) t9 O. v% |. ~, b! k
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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6 j/ I1 \5 a& C) y# G 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ k; @( w# e$ c X5 o8 i
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。' H" ^4 x& ~2 U, }2 z# w
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降脂保健绿茶 r ~" M8 K. k6 G# r8 t
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。8 H* k/ y3 x# k9 r4 g
/ H, z9 n) I( _( L/ K 消脂绿茶/ D4 J2 R/ D; f$ a0 T! E
( w; N7 v8 _- ]( `' q) d1 ?! n, p 茶方：绿茶1g、大黄半钱。, P: I* `- |7 V3 ?# [
' m# k0 U# S8 H, M0 K- @ 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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- O# T; R6 v1 M! v: ~ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!# ~6 {/ S8 r& U% j6 |
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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# Z/ I M/ [: F# p8 q 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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