|
|
<P> </P>. d" D Q$ J9 O
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
4 `9 F9 F) ]7 R3 w) S<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>3 k7 R W* W/ ~7 i& ^2 z# @
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>) w8 c" f5 D* P+ m( j. Y- n
<P> </P>$ h( ]% i& F! G( w5 w4 H* U
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
$ {, N H* w i0 J& l% J: S4 A+ y' R<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>/ g% c4 R6 B( e" r
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
' |3 \9 Z( O( M<P><FONT size=3></FONT> </P>
) w) M. G) G8 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>3 z' O e( D* v& w+ N! e
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
, f+ X+ W+ f( O) E- {; Z! w4 R- q<P> </P>5 D5 p" m. W* A R/ v% o
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>+ A" j/ ^' {; t5 t2 e
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
( q- m' r+ Y+ ?- j$ C$ M; ?3 V<P> </P>2 x8 b: _8 H6 J, F6 j' I
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
+ K3 [5 ~) {9 S& o$ ]% R<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
4 `4 y8 L9 I0 Y' e<P> </P>/ [. |' h c; l% o0 Q" J$ n0 d7 g
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
0 c# H( i! p3 O4 A) U( S# J- ~<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
/ X# x' }. O& Y! o5 O$ h<P> </P>2 `# a- u1 @0 O* x; k: o4 _
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ y* H; L2 C2 S0 i4 H% U: Y
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>: L1 c- |7 Y5 W. \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! E& e( e% q: m% e6 m: v<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>4 ~! D% g' a! r1 Q, T) N3 O0 f
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 B9 e8 [. J# x# p/ g! M9 Z+ p+ j/ h<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 f4 {1 ~! Q5 q* S8 o<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>4 `: U1 D$ i5 {9 z, h4 p1 q
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|