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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 j# F# R4 K5 e' i; y9 W( v- [
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+ h/ P; Z& G0 u, a$ y2 B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 c% R: }$ f. u: c8 A6 r& L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" t5 H4 c% m F/ g" @. B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ x4 T. |% k( h3 K( _8 w$ u: [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 Z" `& s. r- l ?" b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ N3 P. m- ?8 |, _2 o7 ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 a4 F) K1 T( u9 {* i, _ T1 w! l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 G4 r+ h# I: P: R- k" ]0 ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 v/ e2 c+ s) s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- w, C `1 C7 }( K- N, ]- B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. b+ _# a2 c- } h6 h! k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, E) |6 C: @) ]4 i$ T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% T ^6 Y' c5 _% [" [
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8 O( }3 }9 Y3 C+ M# H4 d+ L# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- f! k5 c- n, B- V" c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; c N0 M( G! l. P: {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) [$ a( g& F4 u$ f0 {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ f/ }8 s# N5 G& @1 J1 z& X( N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* v( a4 h* K! ?/ n3 ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ M( ?3 C- B8 {1 D3 v
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: d" w: I; p: L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' G8 q- F3 v- B5 ]2 k" l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* h- O* c, _$ G$ s
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; o6 }6 N$ O: G" y6 i9 U/ k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% a( m D0 X" k m<P><FONT color=red></FONT> </P>0 E# D0 i4 w$ U3 B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! \/ {+ t% u# ~ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ |0 Z8 [8 v( G( Y" D0 N V1 E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 R$ u# R' _7 O7 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 q5 @6 j+ z8 l0 L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 `& \& C( s% F<P><FONT size=3></FONT> </P>+ D8 g3 J3 w% l" g; o3 z% E5 e2 z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) t7 c6 l: I1 K2 m6 S, o" P
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* a( ^/ h4 I1 o, s5 e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 I- u) y0 p8 _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* y0 e. ~6 `2 i. K8 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. j, E5 Y* k1 [4 {6 J' Q0 [* N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# H( W6 j; Q/ _# e V, P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- m' ]6 G9 c9 Z6 ]9 i: s7 w0 q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 C% ~/ i$ Z" w
<P><FONT size=3></FONT> </P>* X4 e0 C- S3 q+ a3 j* [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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