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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 d0 ]: Y: R( X. ?5 l1 ~3 o9 o* R1 @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* r2 c( i Z% c S. u4 d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ r. J6 d% Y6 q: y( t r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( G d. a, _/ }/ ^8 a<P> </P>+ J4 l8 T/ o6 h2 O- _0 S: _$ ]; p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! f- `0 C j# ~, C7 Q, b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* _/ C( s7 U. k, z+ i, W& D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) [0 w) X, i6 X; G4 O7 g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> o! _/ J1 [+ ~
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, T" \9 d' a# `- F. y0 C0 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ N) |- k% Y2 H" j' U7 p+ T+ t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 m( Y$ ?" E `5 j
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( u- Q) P! t) }. p& u! ?7 G9 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 M* r ~3 z) W- _) L9 t. q' s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, ^0 R. {! m8 U F- B. T+ ]
<P> </P>: E/ u; C y: f$ Y. K' k9 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* T. _# G, k- Z: o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ Q8 l3 R4 H* |' ]; E! o
<P> </P>5 r- @% V0 E; v4 f! x. ?, [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 {( G7 N# `7 l5 X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' ?1 ?# }) G3 p% y0 r, c! ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 D1 c& p1 q; W' f+ N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ H( H5 |5 w+ m2 _
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1 A% x v$ _+ d, {4 _2 j$ p) D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 C2 b$ O8 Z8 j1 ~1 r" B3 h8 Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
8 G) M4 D* C9 G0 c5 n( O5 n1 h" f<P> </P>
6 M* l; r( p( m2 b4 {6 ?# J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* f4 }7 }4 M& E3 u( F3 H1 P7 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 C- B, v2 ~6 N. D. _- U
<P> </P>
; B( q: G+ s8 Y7 [<P> </P>
1 {5 S, \( e! k( B* E, c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 f3 Z0 Y$ {0 E
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 C& A. Q6 M* @7 Q2 X2 F1 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, [' [4 L' ^, ^# D* S<P><FONT size=3></FONT> </P>4 q- c; ?( }! b. E u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 b/ j1 v' L7 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>. E6 M0 ~& @: o: ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% K. O: p8 d$ E N* m X4 d4 V5 l<P><FONT size=3></FONT> </P>( F3 p: H3 v- p V6 m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# B. t: ]; g3 h0 b& v<P><FONT size=3></FONT> </P>+ _ ?5 A) g# E8 D3 n" O# D/ e4 F T; b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 x3 z) S3 @. ~5 S4 T<P> </P>1 B9 Z& O7 e% p
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
2 z5 Z) C: R3 u1 p$ E# X! `<P> </P>* j1 T* N M% g0 x. ~, u
<P> </P>
: s5 P6 T: x9 M' H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
% c5 a& o8 U% O, _' s% }<P> </P>
, u8 e2 _/ N: E& C+ Q6 ?! U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) z; g2 G6 I8 ]$ B/ f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' H% y& _ h2 ]- M3 v! m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' f2 b; w2 x* k2 O! ]' J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 X: Z u; p) c! f% P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 _( q7 z2 y& T# v/ M7 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" v$ f5 s! E5 R5 W) ^( F8 p; S<P><FONT size=3></FONT> </P>
! u3 ?5 N8 K; J0 l" D& R- p<P><FONT size=3></FONT> </P> B, M5 [7 M: g$ x* T- S0 u$ L
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# r, h L4 y2 `0 `. p) @$ C" \<P><FONT size=3></FONT> </P>3 s/ p& ~" V* X3 J$ w
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