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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 g$ I! k5 V7 \# v* H3 a: t
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9 D' `# g/ {3 i5 a& V2 _1 _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, n Y* x2 F% i7 E
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 Z. L* }- V* e$ c- o
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
" e% b v* E- E% S5 R& N<P> </P>3 ~2 ]0 e/ q/ h, ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 a* |- B& \) K! y* |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, V0 W q, ]( |/ G- l, n
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1 V# ~4 ~, o5 t F5 I; ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ i& \) d3 V# G6 }. |9 q3 z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 s% k1 {, B) A7 @3 o0 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. i' {9 ^. v+ B0 a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 Q' v( q/ V# Z4 `/ r0 d7 d: f4 x! x; g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 w5 X" l I0 {, F& O
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# W$ _. Z& }, m) x) G. T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" E0 x+ Z, ^. E% y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ w6 Z; ?4 ^+ f
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. B7 f! z9 Q1 ?3 }1 ?0 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 g E5 a, f3 e |; I1 }$ ?, j
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ H* N. A" v- m% K7 L- x<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 ~8 Z: S- g( {% Z5 h* y: J W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: n! G& a. n( T) }4 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. j! ` D% q( T$ b4 t" P
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$ E0 ^, i8 \5 V8 {- Q7 e; G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. o% H9 J# F# N4 U) @% n. \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 C' E. k8 Q6 Q' h3 h: h5 P
<P><FONT color=red></FONT> </P>
r3 O6 h% N) O& O& L$ u& `4 C) H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. ?/ H; m. V# |9 z7 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 P7 U3 x( W6 W! }( a: @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ l% H# K8 n0 d- ^# B: d<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Z5 s( \. V* P( w8 ?6 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; U% {6 O) m! Y# U- g) f4 `0 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
% z! A( ~' ^5 }3 g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; q6 r; M, W; Z. p2 c- l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 W/ u! P, _( F: w- T<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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f5 E) Y5 f0 p8 P* |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ ^6 s. W; E3 P0 s$ C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) G( e3 i- T8 c* }! f$ L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 ?; i. e3 v! u: g, V2 L: A1 N* m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& C9 C/ C9 E- F! [$ F% U2 _5 k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" K+ {$ Y* D' T# E3 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> v- R2 P8 F2 i7 l) B* _* B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 O! O( g s9 ]3 r<P><FONT size=3></FONT> </P>4 `4 x% v, a3 \+ ~% X+ ^7 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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