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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 d1 u- f* M: Y4 e& [
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 @. g& _# \0 \' R5 u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 k. Q7 N6 o) m& i2 [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 t9 r! e; ^+ K+ @4 i- E# k; E
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: P9 s4 W- p0 q! _0 c5 ^& _ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> V" ~, y' T7 U q+ L# n' ?( E' L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. M1 B6 s7 u' ?. ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' m4 [2 I) k1 {7 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* {7 {# m8 e. n1 j2 \9 B. W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. `' l6 t: w9 i$ S1 A: W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 y& @4 w# l1 i+ o9 u: ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% W; e' d6 ^, j( s8 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( p# \0 S1 [* ?; I' ^' w1 K0 k" Q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, r9 I+ w& }% {& a a
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/ [9 _# ]. W- j' O O4 J- h4 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( r' c4 n; h2 L( G; G& H. O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. n4 S! Y+ n# V/ z4 }, e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 ?& g' v3 J! J, K, k- e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 `$ E, Y6 f8 [& y
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9 y }) F& S3 D" b& W4 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 N3 W& m1 N3 k+ g3 q' M5 s. ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 {, ~; Z- J) y& C! a<P> </P>
& L6 l7 `$ {! L4 F( |( H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* X. @ |8 D( w: ^9 N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' Q9 x3 \" M% p, b" f<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ q% L, y- E4 @' O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; ]4 h7 M. {2 p4 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ?+ ?) @7 I4 g1 p. u8 X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 b# x4 X5 `# T- d
<P><FONT size=3></FONT> </P>; i5 E- K% w- @. m$ ?! {: ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 f# V6 Y: A7 ~, q- @<P><FONT size=3></FONT> </P>4 R' _( b1 k* A$ s3 C& V1 p" v) A2 R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 S3 y' ?' w2 Z R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 X6 r$ k, ^, T- ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! D' p/ V" C4 D; h9 ^
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 ]& ~* Q( n3 R/ ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. O, {" e L1 L" f( D) O# L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> F \. ]; B% f2 Z9 Y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* ?0 i) N/ G- B4 e* Z, X4 S5 B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, k1 U* O L, {4 c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( o' j3 ^4 y( M& d<P><FONT size=3></FONT> </P>
% j9 c% [5 s4 N) e# ` M$ O<P><FONT size=3></FONT> </P>
; Z) l* j1 Y4 t6 x8 Y9 ] M: N<P> </P>/ X& a a# b. M+ }5 g, D* {- N
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