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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 Z" u; F1 Z L' v5 c( G: \
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) j# Q- D) E3 B4 v* d5 e ]3 N8 L3 [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) ` y" h1 W& n4 z; K6 q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ |+ ]6 m* i+ r/ p4 r
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' t5 [" H7 d$ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 O/ S; W% U; M0 ~+ o# E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: v' k4 _$ Z+ U* [3 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& e4 B3 _# U2 T+ z5 j9 T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( j) C4 `+ ]( W# I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 Y# T$ N; Z+ f* R3 Z/ m1 L5 B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># `; `# O; \$ n9 n
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$ `' T0 o+ g, k& z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ W/ ? o3 Q4 B4 A5 e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 W( K0 U, D* {8 n$ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. u$ H- \' t3 {/ c$ x P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- ]. s$ g ]4 g% L( D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& O7 U* Q' C& S; O& O4 u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, O0 e" v1 E0 J" G$ P. f
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6 T/ v8 N0 p! j4 u. s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! c5 {: N, d2 r5 u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> m I+ u+ X9 H8 {$ K
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8 ^) o. S8 |& f/ ?9 K; m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
u4 l3 r! L0 Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* S! W7 z# r' _" c! E: q2 `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: W" N8 W. X" |
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! M4 p; _$ ]7 W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># t3 ?. H0 u% Z4 r7 z3 k9 F+ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ^0 v0 t6 z" @4 u, u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 T. E& m3 [% Y, k
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 R, T' i0 g6 N6 D0 {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 ]% v$ }* D, ^$ t; n4 Y, x1 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
' H4 h3 s7 k3 u: R7 R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ m6 Z- u% m- D" Y<P><FONT size=3></FONT> </P>$ r6 x; W( v2 [8 `% k% x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" D2 E: Y8 L: v# R* X
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 b7 q4 \) R+ V8 x- x
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) E. _- W, O0 h5 b& g! t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( c- u3 F5 I8 L" x1 Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" j: a/ [2 a/ V( C+ n$ S8 |* B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># k) [% n7 B; I. C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% _& ~- E% F ~8 g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># _. B2 J" J1 v" Z% V- W x
<P><FONT size=3></FONT> </P>, |$ R/ j' u) M+ ^- \
<P><FONT size=3></FONT> </P>( g5 Y4 B/ @3 L* _' B
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) e# Z5 p7 l0 R1 D: @' y! R
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