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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
. N$ K& G4 G6 H, w1 l<P> </P>) w, E1 V! H9 l# x+ s. X. N
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 V' A) s$ f: K; H+ ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 W8 t) C% |0 U! ^9 p* E- b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, a* p. f+ t& d# C0 N- o' ^9 h) n<P> </P>
% H+ g" H2 [8 a1 O7 u5 ~' f+ t2 j( l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 s7 u' {( q# @+ p" [& c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 m% B, C- y; I- C3 h' y+ x& C<P> </P>
1 _2 p1 H! M8 z6 }* z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 S) V1 s$ ?4 S4 m* W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 W* {4 Z' ~" N P# o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) q1 X2 w6 U3 `* k4 O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. s% `$ V8 @, m7 T h: }3 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 ?6 O8 T' N w4 D# d8 L& @) ~* x# N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 A. B" J4 V& i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 r8 J, G+ N6 T6 b+ L- m$ v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 W, N% T" b0 F" t3 v$ q# {+ S<P> </P>
* |4 I6 F( q5 ]# |9 r- a7 ]) z" i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, ]( U/ c# I3 W0 K# e2 _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ W; `6 N6 b' [
<P> </P>2 O2 u; p) V6 B x3 b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' I; L0 D2 T* v( A: |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& A1 @+ [4 M" {% |: q8 } I3 X
<P> </P>
& E4 b t4 Y/ Q0 X t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; L5 B9 g6 N S) g$ N' x3 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 a& `5 S% _) ~7 c0 F: q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 R+ z: O4 z5 E" P2 e" Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. Q4 w2 a, E2 e0 Y$ A' t5 H4 E5 J
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 w' ]( ~$ C6 d5 r2 f% j
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- X7 H5 [$ G: ]: u<P><FONT size=3></FONT> </P>) V' |6 s- a+ r! r9 a% w" M
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" @8 H3 ]1 T/ w4 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>% A+ E+ ~$ E0 o0 F+ k( q8 i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ U' C; B: F( e
<P><FONT size=3></FONT> </P>: z( ]1 ]8 J, \7 {% g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: w4 B: |; {: v) D+ R B* n/ B, ^+ X<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 R& m4 V5 w5 V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. U- p1 g+ q& S D
<P> </P>1 ?( T# r6 c9 |# x' ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. w/ e# ?' C" l8 A& ~% h0 b9 V
<P> </P>
* l6 v+ S% r/ a/ \% m% a; b- r% S<P> </P>! b# e6 g( m3 I" m( @1 l
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% V) e9 X- n8 E& C. i7 `) T% y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 F c; q$ J' _7 Z3 [, L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& F4 \; T& M) t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& ~7 e6 N/ K9 T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: S. V6 N9 d& Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 ]8 f( p/ }! u+ k j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! V% L- U' l, J' p0 ~/ U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% ?6 |9 b- t( D5 O<P><FONT size=3></FONT> </P>- T+ X: B3 {& s. k9 Z
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