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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! q4 d9 P2 L6 L
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& D' i- ^: G1 u5 E/ S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ d( H- Z) y4 O; n<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' c) K& ^) x. \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 }0 U2 v4 o8 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- C$ O8 x5 C2 H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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5 w4 I1 r1 M) W, ] r: |$ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ z5 N, [9 q! k( L; _9 z( [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 v! [% m/ o5 l5 n" s9 o+ ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 s( O- F% O/ I3 y) W5 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ C. }: _, G- ?4 _$ t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># O' r7 B7 j3 J9 w! W
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" N% o/ j4 i3 O3 j6 g) b5 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& r6 F6 g" m9 V- Q( V! I# q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 E0 l# B6 e& G" G( ]7 g% ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( C. F1 Z/ p- D4 d6 q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 r. S% a; [# {+ Y1 ]$ T) ]1 Z' F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 _: E6 w7 B6 y/ t: a' v0 X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) E% }2 {! R! U
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9 F0 x/ s- ^6 V4 E3 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ {4 u# r( A- m0 f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 T( Z) G; ?1 C" p+ g6 H' c5 a
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9 r# y7 [% J' i3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- X3 D* o5 f' I( L! A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ x+ ^7 ~& {! Z& h, L
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9 _7 i& r5 d" \$ q4 \$ ?<P> </P>4 L) ?9 W# u) G% U# Q
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' }4 [8 J! S' y& f) q$ ~<P><FONT color=red></FONT> </P>$ R4 Q1 h- ^. V9 B8 o* Z0 A1 D7 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
g4 T0 X6 Z! V0 d$ r) _<P><FONT size=3></FONT> </P>
@, g- W- B n/ u. w* S& J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 Q) E5 L5 T( U- H/ S<P><FONT size=3></FONT> </P>) v! b+ ]1 k2 {3 l% |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) q2 ?+ o, U! G# E" l. S4 W/ S: F
<P><FONT size=3></FONT> </P># i3 I" P4 T2 o: s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 U% T6 ~, y( u' u* i# @/ B% h<P><FONT size=3></FONT> </P>
! L; u7 h) Z: X1 ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% E' z4 Y. t8 t: [
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 G. ]5 _7 _( z. C4 m
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) z5 T/ y. n$ t- u, V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 p4 @9 w. I. O9 O, I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, x; T: {8 _6 r2 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. A* T* I: m8 I/ v. s8 H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 { a; b# T5 i1 W9 U/ l: g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># b5 z& Z. V L$ A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: h& ]% t, W' }- X7 |) b7 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 w$ z2 ?: U" n' J- n) G<P><FONT size=3></FONT> </P>, L1 V$ ^/ A3 s, H
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