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☆酸奶——>酒后烦躁
0 R1 O9 N' l% ?5 N7 R) ~" s蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
$ m6 ]/ c* i0 \1 l. B$ q对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 # ?" n' e+ ]; \% x% w
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 * c, `6 d+ U9 G, g' N t$ W! ?
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
e5 C1 r2 B1 { ]2 k喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
' E% c+ J/ G. x" T# l' T' a. n西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 N1 D& p) O( ]% b5 P& D0 l) G
) a: g& s3 c; ]5 L4 X# c☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 - l' t; ^! S. k2 X. v
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 / K& K) T4 w! E0 z- ~/ _( S* p
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : x* V: Z* W* W$ ^+ O: H& p/ `
& Q+ k- k ^' S- p* Z8 b- S0 p☆柚子——>酒后口气
2 i9 p& ~8 t' D i* T李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 " Z. s/ |7 | i5 i, y, ^
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ! X- b' h" g$ s" m8 z! U
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ! A X( H6 Q5 v7 O* V& K
; I n& t- q- h& e' c$ w/ Q/ h☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
- e, k6 y# ?! q饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 8 N- U* y h) N! }
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☆橄榄——>酒后厌食 / _1 S" c6 Q* D* c" Z3 W3 G2 `% [
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 A( Y; W' d0 b1 z2 p1 {2 r @% @6 T
5 H# P C' x7 S6 E都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
" r8 C2 g9 N, v9 p- L! zPS:酒后忌饮茶
, h' s' R- F) f) L1 e+ ^ G* x9 K李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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