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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ K5 ~1 H! ]1 c" j9 @+ Q- x3 `8 q, G
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 A  T) y. u5 s9 b( a& a; t+ n3 F
6 X) q' m7 A3 j+ Q7 [: K' f
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ Q/ ?  Y  ]- ]/ ^3 |' f* \6 U
' [# i% ^2 q' g9 i# _5 t, d/ X
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 j- c. O2 S0 z4 J
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 s- e8 a, D, v* y3 g1 I$ \; i9 h[color=red][/color]
" @9 n+ ]3 t9 m* S% S/ J9 O[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
, A7 t; t: t# ][color=red][/color]
2 ~" d0 o9 ?- y% Z[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! P" x9 {! M- \. g
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 s* P; m7 m  v# O
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 [: f  a1 t: n
7 V+ T; c, Y! E- Q0 }7 H& x- D# T, U; u! V
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 m6 D# |) ]* }7 I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 T- w/ f) P  Q- s9 r! l) M: ~[/color]) v" f. U2 ^" O% y
[color=red][/color]" x! e4 @/ k  h
[color=red][/color]
. G8 K. M& D6 l3 B) U7 E2 p[color=red]; Q) s2 v+ W& V) K6 G+ i6 n$ ?9 V
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" {# t+ h( w0 q/ J
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: ?1 u/ z9 @4 M( K- |7 x, t
[color=red][/color]9 t4 I7 ?3 g& S) K. J* e: `2 }1 v; v/ i
[color=red][/color]) V- W# u& j$ _/ O9 g/ l2 ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 x% J# k! t2 |6 c7 S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 C( ]; t  g) h- `9 C: N
$ {( }9 p0 A6 y  Q: L7 u
[/color]! |# Q5 J7 o3 f; }, U
[color=red][/color]
& a% b* \7 X( `5 f% l$ L[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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  l' K/ |2 ]- t! a6 Q! L, O[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 d) q% U1 t, v+ W1 M
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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