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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; A0 t# Y! b5 J& l; ]' ~* I[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ h- x6 P% O4 @, P

3 F: Z8 p$ N: Q+ d3 m8 y/ ^[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) Y  X( R$ F0 m- j5 R3 O& ?& w* ~3 V( V
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) }: }2 R' J# g; t5 A) v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# _, g- ]" r2 T0 x: j3 |3 j% ^5 C
[color=red][/color]
: c. [  a8 O" x; K3 `[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( f1 |9 F* P; m  q
[color=red][/color]( F5 {, j4 g, r# g
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  W& p: e( s* A& `" r! D跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' r) D9 ~8 w# N再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)9 m0 N' N% E$ O' t- ]
& U) [! a6 i# p& q' i6 o, X8 I5 Y

) L# Y) u3 V. ~0 Y3 _还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! @/ R9 b: O% Y. `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" u' k! q: b& L8 O: [& e[/color]
1 w3 j4 t7 N( K  @5 }, b; S[color=red][/color]
: Y/ h6 p# X4 C) ~[color=red][/color]
# G5 Z, g0 S- v; Z[color=red]0 _7 R7 t& s6 g
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' G) S1 J  d, }
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 v' S! U" h/ w; }; b5 G
[color=red][/color]
3 K. m' O. h: T: P" e[color=red][/color]
2 H% A9 f0 z* M1 \' F[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: B% i% E8 ?3 A/ N9 o4 H8 j# t1 ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 \7 A! A/ l  z- k2 P$ Q
! D# i) S: t# L- G& v
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[color=red][/color]3 W4 p( a, v: ?  A: T
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! W+ ]6 M0 V- v+ V* d4 H

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) d" O3 C. i8 l- z- v+ u
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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