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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
. U# C+ y. t) i: f! ^! I7 z3 Y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% n: `+ Y% H/ G, L; Y- I/ J
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
# H6 l2 z" W0 T知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
* o- k9 H/ M/ W[color=red][/color]# s7 P& Y" P* q2 }0 J% `! _
[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]# b6 y% Z, J9 z, _5 ]. t
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)% W# V- T. q q# U& n+ o
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 7 B G7 J, f" U8 A8 S- x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．) {- Z# G# i3 {8 P. a, W
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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1 |; z2 r3 Q7 E( u0 F泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]" R+ y$ ?+ f: W y0 ~; b
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． % o R% c b+ ]6 M/ `
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ , Z( ]8 @% v$ {2 }, H2 G
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． - }- v8 S' C' t& J9 N% d
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发表于 2009-7-4 09:05
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