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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& g7 ^( h$ @$ Q: f[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: e9 B/ }9 C) i) C1 z: F/ u4 a
- `) |5 S* a1 o  h3 f, w
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# e9 _  P4 W* g8 V2 `. d# m7 E
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 T4 C( }. b; X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
" b* e; B: |/ [[color=red][/color]
# b( t: u3 O; a, k( R* }8 e[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 J4 L' I' z1 u
[color=red][/color]+ T) h6 O# i2 A* C' Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 h  c! f) J! `( h" q4 T3 z* G0 P
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) x5 T1 C$ @* ~! V" |& e" f再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ z0 L# t' S( n+ X+ B; y% c& g
) }0 T; @. Z( Z+ f1 m( ]
0 J4 X) E/ @% w' ?
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* ]( x+ g, N$ ?4 H8 `% X; U! v' S( M" C筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) G1 u$ Y7 r, F% {. d& \5 \1 B) R[/color]9 R( Z& N5 h4 b9 |  ~4 p
[color=red][/color]
! r! e. C- `1 o9 t! X: ]4 G0 p[color=red][/color]+ T7 b9 f0 u6 j
[color=red]2 H: O/ d% s& m; ?& k% n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 D5 p9 c% p& q3 w8 E+ T; {! _6 Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]  F! O& i* q- U( o
[color=red][/color]0 |/ g% n5 d  K. R. A5 p
[color=red][/color]$ M8 Y( h. j" Z  |8 l
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 {% \/ C2 n3 H& \
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / p  K+ _1 p; P( q: ?* N; h/ M8 B

8 S  X, m% V- r, ?  a2 X* D4 Q[/color]/ t- @2 \' t- W4 q: E0 ?$ V% b
[color=red][/color]
% g2 Q' z7 |7 c0 p[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( u5 n3 v4 v; ?
) }1 U0 s3 S2 o% X" U9 Z9 |3 v; a
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 g: ?6 ~! u( K7 `. W2 u
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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