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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: |7 W- |8 t+ e- q5 w/ ]7 }

5 J0 ^6 L& V5 O/ z# R; UA 6 o1 p% ?) U" B  R; F/ ]. j  F
早餐 Ahan gangwan , {# U4 H) g) Y* d3 c& _5 M
午餐 Ahan tschau / B- w6 R+ x( d% w8 `6 s) V
晚餐 Ahan gen   $ V2 @6 \. N+ V: H+ _

0 b) g' T) ?( k" i5 ]' dB
9 _0 m8 u: M& \+ KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# Q" D$ b. k& w: x! ABai ma grud 甜柠檬叶 4 W6 F! a0 o9 F( ^7 K
Bai manglak 罗勒 1 {8 S, u4 q2 Q- `) D: l
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   o0 r2 K: T$ M8 B2 |8 q
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 J% I' a' G  _. ?2 ~0 w$ S: c
Bia 啤酒
# l7 S9 N5 z& V1 M5 H( x3 BBo(h) 煮 % |/ M6 W! {  S0 y' i
Bor bia tord 春卷    
. j( @0 c+ F6 L$ t  f' q# T$ }1 [4 x8 ^6 K$ s
F
0 E+ L; F- @  U) |Fak tong 南瓜
/ D7 O8 Z2 Q, Z, ~Farangh 番石榴 ' S# e2 ]  ]4 ], }0 l) p8 B
/ M) g* O4 {" x) P9 t
G
1 A/ T& h+ \8 q& `7 W$ yGabi 小虾酱
: ]- H( e6 o+ S! S. d; LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& ?( E4 h6 h' U6 DGang garih 印度淡咖喱粉 . t# [+ F9 e6 D2 u8 O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 E- z  {3 ?% D
Gang laing 泰国蔬菜汤
( j  z+ q" e2 _, TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 U4 s- Z# r! W- k5 ?5 nGang nua 五香牛肉
3 S! p. ]0 R4 P' @" ZGang ped gai 辣咖喱小鸡
- a4 A3 R! |' n9 f. `' Q* q3 L, hGang som 蔬菜加鱼 % _% I2 R( w3 ^6 y1 z( K
Gafa 牛奶咖啡 4 p* ^+ k1 n$ s, m, I  V
Gafa damrorn 清咖啡   S1 A- ^+ s; R+ e+ G& W
Gai 鸡
2 M) \' q7 i0 F+ ~" Q, z/ SGieo nam 馄饨 5 }( w" y6 B9 h2 b
Gruei 香蕉 " ?2 q: R: A5 h$ f+ F
Gueh tiao 白米粉 $ {7 Z0 L. P1 b* i  h# Z
Gung 小虾、螯虾 - }9 Z/ d5 x# d6 m: p$ `% _
Gung hang 小虾干 ' m: ^2 W0 L$ H6 Q$ u, ~$ I) \; m
Gung yang 烤虾串
7 b, M0 h; J. a3 P; f
: h2 V6 l& z& X+ r! {2 H; z$ [/ QH
4 z: r0 e# g! v! m1 E4 B5 ^% b& \Hua hom 洋葱
& L# N; n( e" i% D* AHua schai po 萝卜 ! n* D+ N& g# @

% A! h; i0 U1 F* b7 DK
: p# K* g9 w6 w: ?* {/ V4 L  l' AKa ti 椰奶
9 T) h0 \) ?; X+ h& xKam puh tord 煮肉
# f0 [8 a, Z3 f/ I7 J2 h6 w; C3 X( BKao 米糊(粥)
5 x/ R' f. Z6 y9 ]" ?Kao bed 鸭肉烘饭 # Z* `& r6 n4 \9 D/ V% t& F4 W
Kao dom gai 米汤鸡 7 I9 _* V' p8 {/ S9 R( j
Kao dom mo 米汤猪肉 4 {* Z& G) g0 Z+ ~0 }/ P
Kao dom plah 米汤鱼
6 a8 o0 \7 Y7 \) O- g: LKao gai 鸡肉拌饭
/ W3 R2 `# @/ N! J) U) LKao man gai 鸡块拌饭
# ?2 ~' U+ g/ b! Q8 r3 RKao mo daeng 红烧肉拌饭 7 l2 B. W9 r! G: x5 V3 o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . C+ T3 `/ v4 h/ Y
Kao nieo 糯米丸子
/ C* V5 V9 k2 R# m' [5 pKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 b; |+ @: w1 D! j9 p' b$ V! f+ y4 V
Kao pad 炒饭
$ j3 }3 a4 |$ G- s1 Z5 kKao pad gung 小虾炒饭
* p3 _( B5 k4 f1 ^: B( c& a/ cKao pad talee 海鲜炒饭 ! v; d$ ~1 A6 R4 o$ R9 n6 F
Kao plao 米饭
* n, l% H- x8 o& k4 F( oKao poht 玉米 + r5 d  z/ Z" X8 d( V
Khai chiao 大蛋饺 , \5 `! {8 }- [/ T
Khai dao 煎蛋 . A+ Q- |! J! |2 Z  v+ y. I- \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' |2 s# ]8 j, k0 _( Q' b5 J( n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ P; b3 Q( Z$ x$ f) iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ i. ^4 ^0 d/ z( X# \5 n6 r# QKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" W  ]2 U3 T( W. i; Q6 z3 Q. m+ ?, ~- d; N- W9 q" f
L 0 q% u$ B, l2 b9 r7 \5 O
Lao 烈酒
) z. a" S) ]) N0 Z9 j4 h$ b  ELin ji 荔枝 ) W0 }3 \9 j* B; H% w4 |! a  r
, q$ B: o3 W7 i( \
M + ], i/ \- [0 `" h" r& c$ n/ ^
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) B2 Y- A7 i$ J8 a( E. k
Mahkong 湄公河威士忌
6 I& |  D, L7 b4 TMakahm 罗望子果
: ^! f3 S4 q* ^- E8 }9 V1 q( DMakoa tat 茄子 7 {; j* A3 C4 K1 Q+ A+ r1 ^+ X
Maokatat 西红柿 # ?% u0 H5 h& \- w2 _" P0 Q5 n: Q. g
Malakor 番木瓜
; j1 ~; h) X) |Manao 柠檬 + o8 `6 `. m; V7 o5 F5 d
Man farang 土豆 0 d( P# i' l/ j' @, k
Mamuang 芒果 % h( p6 k) M/ {7 ~
Mangkut 山竹果
8 E  Q, u% V" f- q" p: q; yMaprao 椰子
" t! |+ z8 n. X9 s6 X9 H5 XMed mamuang himmapan 贾如树坚果 8 @/ Q' i2 D! X  i9 b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 P' U, f8 y# J+ T$ j4 OMie klob 炒面 - s& i, A' R7 `" ^, m
Mo 猪肉
4 w; B; E0 o% H. e) |Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! I, g  X- d. V/ lMo satah 猪柳     0 j! e+ R" R2 U- l1 E/ ]9 ^7 [
; n2 g' L# d% A& L' f
N
! T4 p4 {) H( F0 Y2 ~Nam dan 糖 * F/ J% C" z% X. ]
Nam jim much sate 花生酱 6 O- ^% b: C: n( x1 k; w( u' V
Nam lorn 热水
) t6 r" {- I, e* N  k$ r" Z* wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * ^& M( {$ K, O4 R2 g  c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . [* l. A1 e+ D5 C$ m' d/ n
Nam plan 鱼酱
% a- R3 H1 V1 Z: cNam prik 红番辣椒酱 ( R% K$ a5 w5 F! y# Y1 x
Nam rah 矿泉水 " a8 m5 x# N# _- {8 Y3 U  \9 l
Nam som 橙汁 5 g$ q+ C/ V( D4 _
Normai 竹笋 / i+ q% x3 Q( l: d. `3 V
Nuah 牛肉     % K9 }' E! S4 `
4 `+ d/ Z/ `  A; ^0 v5 T* U, B& s
P
2 p# [/ w( i. |% t& a$ \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # D% ]3 o: ^' M2 N7 O
Pak 蔬菜
" m% E% [, r5 ]5 h# ^1 z5 I/ J9 R9 VPed 鸭肉 8 V: p1 v8 f+ k) l/ q. M
Phal thai 炒面   C: c- r" ^' l' W( \2 z4 U+ Z
Plah 鱼 1 c" x) D2 P6 T5 e' B" E  q
Plah kapong 鲈鱼
( ?% `: L1 V1 _5 ^& mPlah muk 墨鱼
. i. B& V; B% P' a$ @Plah priao wan 糖醋鱼
- C8 o  U1 f6 B! u0 [Plah tord 烤鱼 8 M6 M( ?' F' y$ m
Plah tu 金枪鱼
) P& Q% S$ R! u, c, `0 E1 P' J& }Polaris 瓶装饮用水
  ^3 X$ t, l# j! E- jPriao wan 糖醋
) q! A( b) c$ l$ oPrik ki nu 红番椒
0 }' ^4 @5 b  I9 u7 Z2 X' ?Prik shi fa 小辣椒 - g7 ~" w$ f3 c+ a0 U! A
Prik tai 胡椒 ; A) h5 B3 Y5 `2 ]

2 i  m; r6 l; i8 L0 j) P' J1 j! tR 6 i+ j, K4 F% [  t6 h
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* p- H) M, }1 `2 u; M2 U; u
1 N5 L8 E& \5 a% |S 4 F# i  K# ~( _% E0 ?
Sapparot 菠萝
% i3 I" I# q4 }( E/ ]Sen guetio 米粉 1 _" V7 r- I. @4 a4 {
Sie juh 酱油 . U( `7 z, H3 g7 Y4 m. X
Som 橙子
# m, N6 H5 z, m, y" n8 z1 E6 i
T
$ D8 {4 F7 \, r' L4 L; `Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; t6 i2 N5 V1 l) }# o
Teang mo 西瓜
% k8 n' N% @, S1 ]3 l( b: gToa li song 花生 % u# `1 m# j* L
Toa ngog 笋豆
+ A3 a) y6 D' l$ R. QTom 熟食 - n' P! B% @0 n7 D3 h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ I- f; ~% T/ C1 R0 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 O5 M" g/ k$ `$ i- [/ S
Tom yam gung 海虾汤
9 [* L' E+ u' B4 r! L! _Tom hom 春季洋葱 & Y% }& {& z  \4 e; f/ f" K( |8 ~
Tord 烤 2 X/ n- k' g8 C; E
Tschah 茶
2 M5 e) y- g! k6 m. n" L1 yTschah lorn 热红茶 - f5 M% e' h; k+ y( H
Tschah yen 冰茶
7 k, X8 V/ ?# f6 u, t# e- I- A! w, L2 vTuna 金枪鱼    
6 L# }7 w7 k: H5 E1 [# X1 w
+ M+ `6 i5 C3 z& ^+ @Y
$ H  z4 V/ ~- i  ~; ^" D( ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 j( X0 A+ Y( V! J3 m# sYang 放在烤架上烤 " b. P  N9 b9 Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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