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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# M  V9 @3 A8 ^4 ^5 t
4 E8 H$ \" Z# `2 ~
A
; u! J/ ?" F. h2 q' {7 v早餐 Ahan gangwan
/ [2 e9 b4 d' ~午餐 Ahan tschau
3 m% d' B- Z# a  _" x+ v' C晚餐 Ahan gen  
' c- X" Q1 m1 S5 d# H" m
7 @' [' R9 o% g- U* ]( ?B
9 x' e. u0 \! F" \0 Z1 A3 XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' M8 ^* k* `& z8 k/ {
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 N: Y1 M, J0 b. q: c; dBai manglak 罗勒 * t- C1 e& l1 ^: i6 K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , h% a9 }2 f% |# k
Bed paloh 糖醋酱鸭
- _! A6 w: e" D7 K: u+ ^Bia 啤酒
" N3 l1 F/ A2 [7 j2 O1 @Bo(h) 煮 8 }* I2 v" C7 ~. e* z' j# `7 s) V
Bor bia tord 春卷     # b1 V  h# \/ K( p  |- J: G
/ Q- p2 k' }; _8 }
F
. `7 q- {- q( kFak tong 南瓜   A# X$ N: n& Q( T+ S* v& I
Farangh 番石榴
0 N- N# q4 b2 [. T+ f3 N0 o
5 h$ H2 S5 P# S) I6 d9 QG   |6 \& s  f' r* p, c
Gabi 小虾酱 ) f3 p2 K* E2 k+ j* d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + {3 G  e4 ~6 r. @
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 P% o5 c9 x* i
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 G1 Q% H1 E$ SGang laing 泰国蔬菜汤   L% q8 N7 O* [5 P, S4 i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 R- K% T! b/ O$ o/ _9 qGang nua 五香牛肉
4 I- k& M& ^# g# m( {, dGang ped gai 辣咖喱小鸡 # x( J5 Q$ p+ p& v: B
Gang som 蔬菜加鱼 ' Z) k! U7 `; e* z; _, Q
Gafa 牛奶咖啡 * Y) q" P* G/ m: }
Gafa damrorn 清咖啡 * i8 `& B* N- _6 O! v# S) p
Gai 鸡
$ r/ J2 w, _+ z: U% }2 FGieo nam 馄饨
/ ?6 U7 b" S2 z; S, i( r: @. AGruei 香蕉
4 E7 K0 x+ d8 s! O1 y$ D/ LGueh tiao 白米粉 6 g7 b+ C% v7 q# O% E3 z
Gung 小虾、螯虾 / {* t( ^7 n' Y; r7 N
Gung hang 小虾干
- d0 r( [1 T5 u. g1 S/ I* q% S/ LGung yang 烤虾串
7 S) g6 u, I! p. @: b7 L1 ^; W
H
& a7 q" ~/ k5 ^) l* y# THua hom 洋葱
- {! R* |' R6 f7 T0 @! UHua schai po 萝卜
: x3 i( I& M5 o8 W7 o0 j9 w
8 \! M4 D+ A) F( p# kK
1 x: K! U% `' p! |) B6 dKa ti 椰奶
7 h& I5 F% t4 C6 G, }Kam puh tord 煮肉
+ O3 p" a1 ~$ h& [! Z: lKao 米糊(粥)
2 j- `# l6 f% w6 b4 MKao bed 鸭肉烘饭
% i- `- Y/ l5 U. O& P9 B& K1 hKao dom gai 米汤鸡
# z$ r$ }  U. P3 n2 P+ {/ DKao dom mo 米汤猪肉
4 a  O1 A/ _8 a2 `9 b, u# DKao dom plah 米汤鱼 * Y# [% x% y4 B8 {) F
Kao gai 鸡肉拌饭
* }! a0 i7 F4 e3 BKao man gai 鸡块拌饭 3 L2 N- o& R1 L/ E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
: B9 R% x: D! @+ m1 b9 _! V% g5 iKao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 m9 k' e# Q; l5 T* ?Kao nieo 糯米丸子
' m( u5 ?& c( f# IKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 O% R: G, W3 n$ ], {. c
Kao pad 炒饭 7 K- s+ @+ v$ V8 H* ]+ h
Kao pad gung 小虾炒饭
( t4 d1 e. k4 a% c* JKao pad talee 海鲜炒饭 6 h7 b& \/ M' }! t3 k* r2 b2 E
Kao plao 米饭
5 Z0 j: e  E; Q- VKao poht 玉米 / D% ]  s9 i2 y/ L
Khai chiao 大蛋饺 : p: x* u/ K5 S
Khai dao 煎蛋
' N* W& v+ @& Z' P( p2 J' LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! c5 p: N+ C" y$ oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ j) O& o- b* N* a6 }; TKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 o+ w+ q4 A& I3 s+ }) V9 }% t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 f2 G, Q$ E$ x, z! D" V$ T
0 ]4 q. g$ q  ~; Q2 x
L 9 w9 x$ T$ H4 r% |
Lao 烈酒 # g. Z  r. j# Y; A  d
Lin ji 荔枝 # [4 C+ U3 W4 {# G0 h5 g

- T' ?" Q! T( a& Y9 V3 ]- @2 MM / p  ~- Z4 ?; O' Z
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 I7 V5 I% @4 m$ |8 `
Mahkong 湄公河威士忌
- G3 S5 X2 `6 qMakahm 罗望子果 # L: y% C% i+ g. Q1 B
Makoa tat 茄子
( v5 W* P$ c  ?# |& ]# O, h' ?Maokatat 西红柿   A& ?# L+ o# E- U
Malakor 番木瓜 " t2 c1 H# v. h" e* M
Manao 柠檬
0 n% u0 w4 c* A( w. KMan farang 土豆
$ n5 ^$ W* P: J8 v$ X# A1 KMamuang 芒果 7 u' Z) X/ A+ l6 r' W. Q: F4 a5 @
Mangkut 山竹果
* a' d6 v% _* ?* n1 d+ sMaprao 椰子   O! K  F7 A. G* d- O, p4 D$ G
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 w* W, w% q! V( H& L* wMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ w2 R1 d# C+ H5 x6 y! UMie klob 炒面 1 _3 S: d, t$ f7 r: ~# ^
Mo 猪肉
' @% ^/ r% ^( y2 w& `Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* y& m5 ?6 [; H1 c8 ^Mo satah 猪柳     & X, j) F& |0 n% x, x* v1 M
% i" W+ W8 v0 g( n5 h% `& [
N + @5 X4 m# R7 |" N8 W* {: ]4 A" b$ C
Nam dan 糖
8 {1 G$ Q2 N% {$ J- w) _' ~# f9 XNam jim much sate 花生酱
' `( ]! ~$ i# Y6 f& G' V: bNam lorn 热水 ! S7 R. Z. a( Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 F' ^9 j' }" YNam plaa prik 芫荽拌辣酱
( M% P+ E: c0 t( D: C/ MNam plan 鱼酱 7 V5 X" e9 q6 \' z! C3 x$ q
Nam prik 红番辣椒酱 9 b& y) c" s* b. P+ O' n6 m
Nam rah 矿泉水 & N* x; l: J- N; ?* x
Nam som 橙汁 1 [7 `. `8 D( `* M" n4 V( `% _
Normai 竹笋 0 X' S- r9 X6 z
Nuah 牛肉    
3 j1 n6 e0 m4 X" X9 u
& I! l% V! Q; \7 d. l/ p  Q2 r, O! LP
- w) a1 [, p5 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( R7 F) y: z' U9 M; _8 bPak 蔬菜 8 ~2 Y; Z, n3 J# V, D6 G2 A& a
Ped 鸭肉
1 I' z: o! q, [  W( S5 D* yPhal thai 炒面
# q9 u# F) ]$ cPlah 鱼 . I- n0 ^. z2 d/ X5 y! G2 l6 N4 H
Plah kapong 鲈鱼 ) [; E* e3 U" ~4 x$ W3 b
Plah muk 墨鱼 2 K# H5 T; }5 @7 ^
Plah priao wan 糖醋鱼 , `0 t+ I3 }: d: t% B
Plah tord 烤鱼 . e3 R, X/ W# S7 q
Plah tu 金枪鱼 ' o$ H2 l& Y" I2 J4 `
Polaris 瓶装饮用水
* d/ L& [2 I* R/ V% Q. Y& _# f. `Priao wan 糖醋
: T; e" m8 o& i) {3 ?/ q# ]4 F* f6 E$ ^Prik ki nu 红番椒 ' n+ }1 b0 E" J7 {+ n2 ]' Q
Prik shi fa 小辣椒
# B% Y6 Y/ \3 o5 Z  v( M. i# }Prik tai 胡椒
% y6 a" b9 G. S0 T* h
; [2 _: ^* m( c9 `R 2 ]' |! w: N; g4 B8 {: o
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 h! G  F) g3 O

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: ~) Z) ^+ w, C$ l: r: f9 RSapparot 菠萝 ' _) }; Z0 n3 ^) W1 T4 S, W5 n2 [
Sen guetio 米粉
* ^9 L* c9 ~5 ?/ ySie juh 酱油
7 I/ [& _( X; R" Y! [: c& }Som 橙子   [+ O8 u: |! Z+ d# x
* ]; y& i, c9 j
T
7 r. K7 i3 ]6 yTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 Q8 B+ _9 I* n4 P
Teang mo 西瓜 ! X% U/ u; ^9 h, V
Toa li song 花生
0 u, R; C! }: F0 _5 yToa ngog 笋豆
6 x+ |$ S# g" U; C! VTom 熟食 ) u  S( q/ V8 k" Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& v3 V5 U& S! ~$ r  E+ Z' X% W( nTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" o. V( _3 z# }$ T7 |Tom yam gung 海虾汤 : ^$ m$ ~1 [2 v8 h2 s8 O, a% x) o. _
Tom hom 春季洋葱
- a* `, M. Q% W1 a% U1 GTord 烤
8 A! N* A- l2 o6 F+ K  ~Tschah 茶 ; q2 }: f* u' r
Tschah lorn 热红茶 # K; Z$ T: d7 G# S
Tschah yen 冰茶
0 r9 f! Y# Z' S% i/ zTuna 金枪鱼    
4 y. Y0 E$ t2 ?5 W% s0 \( m
$ u2 i% j8 f9 H5 Q% b3 rY 4 K% i+ y" `$ C' f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & F! r9 u7 ^, u. P
Yang 放在烤架上烤
. K' c* y3 y: X8 e( K0 eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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