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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 D1 y! Q2 N, G* \8 w

( X- V6 o* z' G2 E# y- hA
% d" `8 R% C- [8 Y( J早餐 Ahan gangwan
" Z: Q" G6 T3 J( Q3 K! x  i2 L1 q午餐 Ahan tschau
9 ^* d8 R- k4 ~, Y' S& J! j晚餐 Ahan gen  
0 k- Q1 G! e* E+ B
: e. u' H# a' Q  @& O' v- ?6 f1 YB
% J5 K5 D/ r2 }Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 C$ X1 x, M! ?, Q8 DBai ma grud 甜柠檬叶
. J$ f; ^! C, s0 {# r/ z; XBai manglak 罗勒
. q0 j% v, M+ C* |6 {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! w; r. i+ ]0 {! TBed paloh 糖醋酱鸭
% E5 N( ^  q8 A3 L$ s* c# ?Bia 啤酒 4 n* P# a. p8 A
Bo(h) 煮
- ^4 S, W1 {" K. ]) `$ a7 h: R% ?: LBor bia tord 春卷     / E$ v. ?8 U) Y1 m
6 e: N: g4 H& H* Q# X9 I
F
+ J5 d  ?7 u1 {! T7 tFak tong 南瓜 ' `2 j, g* b8 r9 {3 i0 L1 a3 m
Farangh 番石榴
8 i, D/ A0 O2 @. o" z4 G  f' N( t* M* d7 n9 U: ~9 c
G $ M2 u, P3 h( v) b
Gabi 小虾酱
# A3 I* Q; S$ N6 F; h( H. Z: aGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + C6 f; b- g3 i
Gang garih 印度淡咖喱粉
. \0 S* [* C' s) ~2 B: JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% q: i/ p7 A" [; u! dGang laing 泰国蔬菜汤
; E8 l+ ~0 ]. E5 \- ?8 gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : i" V$ I# n$ |
Gang nua 五香牛肉 8 \6 a1 H) ?3 z' D" D' s/ d. S: z( ~8 |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # h: ^( {- L$ [9 N) O% M
Gang som 蔬菜加鱼 + `2 F  w" ^( r  S7 G& c7 _
Gafa 牛奶咖啡 ) W$ F  A! N( R, |
Gafa damrorn 清咖啡 / p6 H' D0 t0 n4 O; h4 i
Gai 鸡 % w# k3 c, U( t3 }  u
Gieo nam 馄饨 : ^3 ^. A; i" o1 n  x- E3 l
Gruei 香蕉 # S+ L3 O/ w5 p  s) l. M) z% k6 e
Gueh tiao 白米粉 4 v7 N6 y+ Q4 d; {9 G/ {+ A5 R5 C
Gung 小虾、螯虾
9 @7 r9 U/ g) W" Q( lGung hang 小虾干
; i. R( b, t9 ^" ?. bGung yang 烤虾串
' o2 r2 l: c& ^2 J0 u
1 P  f1 c: n% k+ U1 q2 t; q9 Q" FH
- P$ X. s" S# }9 \- M1 vHua hom 洋葱 ; t6 h# e. O$ K: h3 N
Hua schai po 萝卜 2 X2 {& U- S5 R5 j/ N% J% p2 X1 z2 F

3 e0 N* `% J- t$ U* {% L7 UK . v, F! `- k* V% B; K2 }
Ka ti 椰奶
  \9 f  t' [' u9 w! ]Kam puh tord 煮肉
+ y9 A& A9 p. L- o+ D2 A7 a9 a/ EKao 米糊(粥)
5 X$ o& q  Y0 `3 OKao bed 鸭肉烘饭   @5 ^' b' E9 z$ E. S8 `
Kao dom gai 米汤鸡 0 h6 \# v1 V9 _
Kao dom mo 米汤猪肉
. }$ j+ [! q( d/ EKao dom plah 米汤鱼 ' e" \) {! y3 b- F$ P
Kao gai 鸡肉拌饭 # V6 ]9 m  n. N3 W, ^/ ?2 I
Kao man gai 鸡块拌饭 ! k' s1 _2 Z( Q- C- E( p+ W
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' w$ g2 ]9 k# a& U
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 g+ r; G. c4 j: E3 ~1 G
Kao nieo 糯米丸子
1 G; `8 O- \( K' g0 K+ L: p" @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / R9 V3 b. s" ?( c5 G8 U- ]! I% K
Kao pad 炒饭
; A2 y; H% L) {5 oKao pad gung 小虾炒饭
  u* z/ m( \0 O. B7 ?9 iKao pad talee 海鲜炒饭
. l# n1 Y2 T# @) F( N/ l* mKao plao 米饭 8 A; N+ G9 Q: T  q
Kao poht 玉米
) r/ u1 h, I2 d9 M+ @Khai chiao 大蛋饺
; i9 H. @7 i) X3 O; v! s0 zKhai dao 煎蛋
  w5 H1 H% \+ i  g* ?8 l" AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ ]: w6 Z" p( u( p! `1 C1 ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. d, j0 E3 K9 x* c- S; E3 GKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 M2 w9 n  n2 v( x- i/ N: gKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 H! P4 B1 o5 O7 u9 U/ W
6 [  A! ^% z& D* z$ L6 ?7 J1 t
L 6 d/ @0 p6 R% }: X
Lao 烈酒
* v, n7 i5 c) @1 W3 @7 M1 A4 J% RLin ji 荔枝
4 L4 N" D3 L) j1 W" ^* Q" K- h
3 v; S$ l$ f: q, D+ X- {M " u/ o. x! E& i, j" @" {$ S
Maah hoo 菠萝肉丸子 % T) G) O+ f8 A8 F! v
Mahkong 湄公河威士忌
& _7 q, k' l/ ^% _1 Y/ c% N. PMakahm 罗望子果
4 E8 ?* g! y8 X. O( G% O- tMakoa tat 茄子
0 E4 y* t1 d4 k: d0 p! b( d( TMaokatat 西红柿 + ^( h1 j& p# ?# b' K$ P
Malakor 番木瓜 7 F$ W9 [* Q( r, _6 Q5 e
Manao 柠檬 / D0 v9 I9 Z4 {0 K6 V7 B% G
Man farang 土豆 * p5 }' j8 e/ }
Mamuang 芒果 . \" c+ `% B3 R/ `4 O5 d
Mangkut 山竹果
) Q8 \3 r- B. [* j* ?Maprao 椰子
2 X4 W, ~% B( {1 AMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% W4 n! O2 C0 ~/ r2 i6 Z3 hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ) {+ W+ Z4 ^) f5 x
Mie klob 炒面 ( m1 R4 o& c& U  p9 f4 m
Mo 猪肉 * ^- M& `' |9 R( d) o/ W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / y9 J. U# G0 U  Q/ B  V
Mo satah 猪柳    
8 C* T6 i* \3 G, D5 D( f7 e2 \. b+ u6 I4 C' B6 z* W6 x7 H* m
N
" r. @+ ~! ~7 ~  ]4 oNam dan 糖 1 ^, C, u- X) ]8 q
Nam jim much sate 花生酱 ; T  L6 I) s( {7 C
Nam lorn 热水 + A5 x4 w: k% K* M" {, U
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( f/ W2 y. E- |/ v8 L" d; Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) N4 N! ]+ D- I0 x/ b0 o$ zNam plan 鱼酱
5 o* ?- c+ c- ?" F  C) rNam prik 红番辣椒酱
7 y3 g) F7 g* G. n" r4 bNam rah 矿泉水
  U5 i6 B; A) w: o+ \  \Nam som 橙汁
7 R# t! @- i* WNormai 竹笋 4 h- T% v2 _* \* b
Nuah 牛肉     $ a+ ]# E: m- {9 C. \. q

: s1 k; h5 \" e$ Z& r: mP
- f7 g# I" K$ E2 [. G" R4 H$ n! m5 _Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( B4 ^* t! a$ ]0 [# m7 D1 yPak 蔬菜
/ \) [! Y& N9 W( j/ p3 H$ [; DPed 鸭肉
' W" y3 Q$ x7 }* F6 O! f) rPhal thai 炒面 3 F1 Y4 z! |* \4 F- m# ?
Plah 鱼 ( D5 P* U0 t* }4 b/ E6 r! _/ A& {
Plah kapong 鲈鱼
+ ^9 B  Y- v, f  vPlah muk 墨鱼
+ s6 ]3 U2 K6 P' _' qPlah priao wan 糖醋鱼 6 E, W$ T5 D$ J0 z( S
Plah tord 烤鱼
8 y9 e% |8 G9 {8 z5 w0 \Plah tu 金枪鱼 % F6 e: @8 A: }5 d" Y
Polaris 瓶装饮用水
/ n- h+ K, a% ?! HPriao wan 糖醋
5 I2 F! o& c2 p' GPrik ki nu 红番椒 / J9 ~; n: [; D5 q9 B3 N5 }, q
Prik shi fa 小辣椒
/ D2 t# w5 A+ u2 r% P0 hPrik tai 胡椒 8 }+ J4 O, m. J& _1 B* A9 E- c
7 P" ^8 i3 U% S& Y9 p8 Q
R
, {  x8 y3 v2 hR Raprathan 吃 Roohn 烫 ! q4 t5 B! a6 d

5 R- g4 n) U0 w" T0 E* d2 HS 0 `4 F4 @) Q1 X8 v$ g6 L5 U
Sapparot 菠萝 $ o7 _# P+ p6 q9 s. F
Sen guetio 米粉
& W/ w; [: z8 x* aSie juh 酱油
" T2 C1 p- |1 r, [" N; _Som 橙子
0 o4 T8 ^% S7 |4 T/ u1 w/ p& K2 _# }4 o. l8 _5 ]
T + M3 r. B2 I$ U7 j; b4 r' u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 j3 S* f9 n* @/ A: s' o# e4 E. [
Teang mo 西瓜
% E& E9 m; [  V- q3 M1 Q% }. _1 `Toa li song 花生 6 C# c( t( g9 ^: b& y
Toa ngog 笋豆 , h) f* x4 ^- z4 M; ?$ `+ |3 d
Tom 熟食
- m7 q( V& _5 {1 ~8 j8 B* _Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # m3 E2 d- f; ~; `( l& z, M6 B
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 m5 f- W- f. m! Y: q8 s
Tom yam gung 海虾汤 8 J, i: a( D6 F. W5 s% h3 l7 \# E
Tom hom 春季洋葱 " k  ]" P9 B. B- Z1 Q' b
Tord 烤
5 g2 z2 q* {; {7 TTschah 茶 : f- n2 @# T2 {9 T" w
Tschah lorn 热红茶 ; k# }7 W) n* Y2 E
Tschah yen 冰茶 8 j% N0 C- G6 ?4 z
Tuna 金枪鱼    
7 S  u. s7 I4 I1 o- R+ a) K8 F6 a' F8 \" _) `% @  B& j6 o/ E6 l
Y
5 X7 i4 S1 `% Y6 ^  TYam nuah 甜辣牛肉色拉
  d; g& m/ q& eYang 放在烤架上烤
5 @. Y9 i4 m7 y1 K6 }3 zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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