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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
  Z. p0 h" e1 r; u( n; y1 E7 o2 W+ F9 q, D' N- p/ r% U
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
  }1 K" m' t4 d$ {8 t2 c, {) b3 m$ ~* R3 P) W8 c. D5 l& f& r
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。/ N) F8 {5 z% ^9 P
  
( r0 _* e7 a; T" k. ]' k  辨明体质情况对症进补  
9 L& p* S' M7 s  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。) y7 e' Q) }" H7 N
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。) [! E5 W, }0 `+ f* y  Q( d* ?  G
  
7 p0 d* Q; ?4 k& E; N! h4 ^0 c  气虚  3 s: v3 t; K7 j
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。5 |# F1 L% t) c9 z. m1 V8 W* y
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
2 A. A: ~9 Z( L; k; M* P' _% o  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。' @! B4 ~& }  E! ]
  
0 B5 Z! ^8 |6 l7 M2 ~  血虚  
" o0 J+ d3 `0 p2 d+ g8 V) [       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。* i' ?! h2 m9 }' \4 v
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
5 o9 Q0 A: P( [* U  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。5 \/ n# Q7 c+ T, q9 s5 T
  + Y0 t5 T2 Z, G- W/ C3 ^1 N  V( W
  阴虚  . ^6 Y3 F% E& F% ~9 ~+ H  v: I, V
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
5 F5 F7 i- ^; J* W3 H  m8 _" N. N* P  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
0 i  R8 o  ~9 @  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
+ J5 b3 G7 O1 Z+ n% D7 E& Y  0 k0 B3 J- B0 ]" Z- s! V
  阳虚  + r, W$ R' [# h) F* Y) w' e  K
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。0 [+ @  k* s. E- j9 G6 X
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。( |9 `$ h& x. x; W+ Q, A
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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6 Y, w1 [" {) }$ k  进补须知  / I) p1 D: x! V1 ^
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
$ Q; U% U# R8 j' `  + G/ W( ?/ L- E! H% n+ f9 K
  妇女经期忌补  4 H6 Q0 R% i" U9 U6 u
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
0 @6 L$ }" r* Y& r: x% t9 f& X  $ V7 l7 n8 O$ ~) I. r
  女性进补 养血为主  / w& z1 K$ s) R8 a2 g1 j" p; @
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
0 O. m/ o. }  Q% N7 q; B
+ r5 J! P4 \3 H推荐7款女性经典药膳   
9 P  w0 x. V) A$ N* l) V    1、玫瑰猪蹄   
! ]# v1 Q% T9 i2 U  _, R    功效:理气通经,活血化瘀。$ u9 \/ f# I/ D1 P7 E6 u
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。5 k! W* e4 V8 L
    2、归地烧羊肉    & [! }5 C6 m$ d! }, {
    功效:益气补血,和血。
) H+ H6 P7 Q2 d) \9 d    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。8 {& u( S* d' ]1 O* t" ^
    3、阿胶糯米粥    + _- ~4 T! [' I& C9 \9 U- \; D
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。6 ]+ ^3 q* N2 o( S
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
2 t; T: O  p4 ^    4、四物木耳汤    1 }# ]4 ~; P) t( K+ B) ]2 E
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。8 f6 S  ~% h6 ?3 _9 t
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。% q' V5 ?5 @5 c2 e
    5、二黄鸡块   
( c9 Z! u* _+ i/ b$ _- `9 x) i) h    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。+ N" W1 W! S+ n; g9 Q( I
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
1 [' z7 l+ S: l' M  a0 D  f  ]    6、当归乌骨鸡    1 Q7 a9 @! |& l4 {/ ]2 Z/ u9 ]9 s
    功效:滋补肝肾,养血调经。0 u! Z6 s0 C' p" s! \& T; ?' {- E! E
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
6 s$ P/ w1 q  {    7、阿胶白肉汤   
, u3 D' Z" v# ]' X7 y    功效:补血活血,滋阴润肺。
7 _1 @7 L) i6 F& Z8 }' {    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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