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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
' _, N& T$ O$ ~9 P
# d7 ^; E( R# b% b2 |: f      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
- i" U' r( P: `9 b* L
5 _! Q1 b) X2 }. e: o  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
6 S: l+ d' R7 f" l4 P, W% [  ; ]4 C* ^8 Q" h: h  B
  辨明体质情况对症进补  $ x% h0 z- _, i- U; l
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。" v' t. R  g3 |
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
; U, }0 x" `6 F9 |3 y+ g' v! L  ( K/ J( a( W) R, C6 \# V
  气虚  % L: M1 l5 E5 x% |
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。$ L) T$ l% c) U1 I- }# `" e
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。! x& f. z3 U: Z) {/ G
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
( |# C- S5 J6 J4 g0 k( l* M  
' n) k  I( R  c  U. ~  血虚  
- v: ~2 X9 q4 K- F5 M6 P7 r+ c       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。% h" `0 d# n9 W. H) y( V9 F
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
5 f( D: t- {$ B8 H* x8 s( B8 J( w  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
+ H1 L5 v1 U4 e2 C+ p  
  [" Y- L/ W5 ^. A6 P  阴虚  
" y, p) J: ^, s6 m" \' K       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
- w8 F) B* l8 D/ {8 i) f' k  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。/ E6 }# |0 w. X7 ?& a0 |+ `6 M0 S
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
! r$ n4 O5 ~; Q5 T! i  
4 t( L3 |, g% O7 H; z; O- o$ u  阳虚  
% @* E, d( ]( c* V       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
2 l! U5 I  V+ ?3 P9 _! ^  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。3 `: K% T$ n& y  h9 G
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
; q: V9 l, `3 U% o* F5 s' c    / o5 T+ h1 X2 Z& B# Z
  进补须知  
+ v2 R6 K& g6 N! V% C8 N# @, Z    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。7 {7 m. [* d$ P, e2 U
  
0 e  V' w. Z0 [$ a6 @0 g! v  妇女经期忌补  
0 R4 }6 a: _& t/ L# g9 q7 l6 d3 A    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
* \+ ]% e, n  O) T0 E8 A  
4 V- ~" j$ W/ p7 ^5 U% b  女性进补 养血为主  ; x3 G2 H* x4 E9 w  ^6 |
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 . \0 L! D( D# |4 U7 Z! h$ O

8 k+ j5 r; m5 N' d  U+ j推荐7款女性经典药膳    . c& ^) @4 l4 Q) M. u! I
    1、玫瑰猪蹄    ! ~; ?% b5 y) n: X
    功效:理气通经,活血化瘀。) \* A0 j* O* J- ^- y- X
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
8 ?4 |6 C- g$ O' i    2、归地烧羊肉   
# s+ f9 _1 ~1 A7 w; t4 E. [    功效:益气补血,和血。
* ]/ ?( }* o2 `' b3 z& z    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。: [, X8 I2 X. L9 r& ~
    3、阿胶糯米粥   
, ]- J4 T+ H1 _4 ~# E    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。4 Y2 z- ]9 l: u- D% p
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。0 s  u  w7 e1 \( f
    4、四物木耳汤   
- W1 q, e: V, \. }    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。6 s9 n# k5 D% f1 ~; a
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。, }' {' _' i8 \4 ~8 K3 ]
    5、二黄鸡块    ! g4 ~; _: _% H8 p2 H. C, }4 d
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。4 h+ v6 |, p) u* Q
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。! A3 P3 t2 D9 X9 t$ l2 o* T
    6、当归乌骨鸡   
8 a$ w" v. G' s' j/ X( H1 K% r( _    功效:滋补肝肾,养血调经。4 V: Y2 [9 p1 s. I2 j* R4 R: Z2 [
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。3 R2 m. [( w8 l
    7、阿胶白肉汤    . V) O) H0 G' ]8 a% W$ u, F
    功效:补血活血,滋阴润肺。: Z. E4 M' Z$ I  v+ ~2 n, Q. Z
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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