|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
0 `# i2 k Q1 f: |! e4 D立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
6 B0 a4 y$ ~8 |* e' k$ a4 u/ F# e* A2 i/ U+ K6 Q
怕冷的女孩看这里& i; b% z$ X, s0 A0 v! P$ k
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。9 a1 z1 M# t2 \! I# \
( T8 q$ O! H l- s- `: E: U美颜秘籍:黄芪高粱粥
. U/ u. g7 M& A! n( O+ E% n, H+ u. ^* T
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。5 X6 ^2 {, ^4 S6 B& @- Q3 k
3 i% K d( `9 J* A1 ?; a& F) G
痛经的女孩看这里- e& n; @- g8 O$ q# w+ K6 R, M
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
3 }/ {" Q3 N( ~9 ^& f! o& J& t+ z6 y3 j- S* d4 ~% g3 t. q9 S
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥6 o# _2 l; J2 h" O. } ^# Q/ j
) L9 S. M# p& O
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。# \5 u9 `7 ~; j% y6 A7 D! g% t ?
C* J* z! e& ^4 v& _, j易感冒的女孩看这里
3 c" h8 N! _9 _7 V2 ~身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
, O" ~ p- i1 u' i, Q( F
8 c1 ?; [6 m# K% o% w1 J- R美颜秘籍:薏米山药靓汤" W H* M: Q$ J7 O
( s' e1 B- Q- Q6 a薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
3 i& p- z3 H' O5 q8 v: x* {6 G. v t' b/ ?8 v2 _! [0 d
怕热的女孩看这里3 e4 P( U' g7 v2 F9 p, `
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。 W* S$ V# L1 i# k0 `/ W
) \2 l. {; r, ^; u美颜秘籍:荷叶乳鸽& _ n6 Q, D0 u2 Y4 Y; G% B, G- [
; W5 E. R( d2 E+ W! n) W
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
# {1 z7 s; \4 N, S
3 C+ ]9 E+ B2 N4 t3 x- t1 Z长痘的女孩看这里
$ G' h8 |' Q% S/ ?3 N# X8 K) O3 O身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
' A8 w: I* d' b4 h' @+ ?/ j3 V2 y6 K: ]! N( b. V8 s; H
美颜秘籍:茯苓红豆粥
2 g* R7 K: H. b$ n! t" b! `
9 x6 U' g3 n0 C, K3 N要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
8 V9 K& g t* }- j, g- |5 D! X6 [4 a
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”7 V9 h, V8 \# c, _' t f, C0 D3 P
4 u) k% Y; f4 P3 I8 ]O型血
3 _, f' o- H0 P' v3 y5 E4 Z产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
- [9 i3 |$ Y7 B: P0 s1 j
& @6 j) i0 I; ?9 [1 m6 F优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。4 ~! `$ Z- ~; ?4 H9 v3 Q
! y$ W* @; z3 \8 J. O; q4 y# ^劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。& E. `. W5 {1 T0 y% c9 j6 _
: x2 D5 n! R1 z
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。. v ?! C2 m8 z$ S6 F4 j2 }
' V5 t& b$ O% ]! q限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。. P0 a3 G- u, g5 `/ }5 v$ B
* r8 a% c, f2 w; M: |6 H
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
' o" o7 G [# P: E" q ?2 l9 f; g U0 O
A型血
+ q: X4 H. C1 R在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
) _% f( T: q6 i9 I% A- o; o5 [/ Y# i; @; P
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
0 L* D' p" `' p
5 Z8 ^+ u' ], F- e! T6 h& _劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。4 W( `+ j! E3 }/ ^4 A$ A! J# _
. B/ G8 n+ h# s! j" \7 J1 ]6 f
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。" W. j) O1 `3 O2 Y1 n2 c, w
, P% f" u* g" U! _& Z5 U8 {' i
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。! B) j7 p* z5 p0 [! d3 y0 @
Z7 }" h" }5 m0 k8 Z, E
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
- D% @/ o% C2 w" T* r
6 V5 |3 t$ \% G: k) IB型血( i0 u) d& j( N" e1 g% q+ A
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
' o5 O; T( V' t4 Z, k4 J5 I" s" d7 \6 h7 G8 {+ V! A( C
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
: `& V1 H: j: n% M L: n) u$ m- @6 ^9 ^; c- F% k% t" U5 h
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
/ d7 p! E$ I0 \3 h) }) o
! S \3 G% X4 K; F+ O" ^健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
1 P1 N6 q3 C9 X( b5 C I- y; O3 W
: W; m w" c ?$ B- k0 X& y限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
* H3 P- y5 p" F/ B
2 e/ }; w3 X( i8 Z' {易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
4 S# S+ ^: T5 W' ~+ u
$ W+ d5 b3 s; b. e9 F$ e& aAB型% Q. l' t1 ]8 P
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
; G& {2 D9 S1 D2 Y* i* \! D0 I3 M2 `6 g$ i1 @) t) A- E
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
. s4 `8 K7 U3 ~1 V1 \
+ Y9 T8 A! ^" p7 [劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
. x( r5 Y/ `- g' T" [) ^) f3 P
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
5 I% Q$ b* S; d4 `6 \: y
% H/ y! k; g4 l! [; s- Q5 _限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。* D% E6 l) K/ j( d" v+ e5 [ u) q
4 j8 n6 H* }7 L- x0 \4 k
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
/ v: M! {' @0 B- l1 p/ o+ J1 r" K& H; X: f) I7 G8 d$ h
4 L2 x* o; B# d [2 s3 H3 t6 ]8 P# p$ U/ m( E6 r6 K/ P
+ Y8 R6 }+ z! U* C5 k
( a1 \, I P7 s4 U8 s
# `" H: o8 d8 r2 C |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|