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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!' e( l; w4 d# C) ?4 j
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败火关键词:轻微干咳
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6 K K* K# I% ?0 Q% @& ^4 N百合
" H( f2 @8 @( x% O( N* L“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。1 [9 B, |- O, I8 ~/ C! @- M- d7 ~
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。( s) p. r( A: Y' F+ [' j W/ o
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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' U- W/ C& y, r9 m. a) G败火关键词:心神不宁; \ d0 r* {; q d
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莲子
8 b1 H$ s9 x. y5 U* O0 h5 F莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
' c2 k3 ?* o6 ^, E4 |9 ~小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
9 J& |) E( M. c5 g! h" m强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。$ [- e! Y* u$ G# b( c& `
9 P, e% _7 C5 c+ v, b败火关键词:面色晦暗- B- A- f& N$ W0 H
% U3 n4 f3 [6 R) ?银耳' S4 Z4 q( A8 l- d5 P
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。! Q5 p9 z N+ m$ r5 @5 O, z
小零嘴食用:
) | @) G; O5 N: U) S1 ?2 B, T先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。7 R) U$ z8 d, r
强效食补:
8 j+ G/ a9 ~" ], T将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨: ^3 e# |* Q, l3 s. V. [' q
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
; p2 q- O' i/ f- ~" D/ V小零嘴食用:
2 V5 y) e' }8 F& j买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。1 D" o1 M \- G1 h# W
强效食补:
6 k- J" i( V6 }6 i( @, A把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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% K, G- ^" n, ?+ {: y西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。0 K4 `+ |5 ^/ M7 K8 g3 _1 Q
小零嘴食用:
; d6 q$ D- [) H9 g市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。' G# C5 Y, I# [1 _) v, z
强效食补:7 J2 t& [ ]/ S. i
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。1 v7 {2 ^. g/ [
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
/ d2 b9 j2 C$ ?, l5 s小零嘴食用:
* f* K. U; h; ]" A/ F在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
+ q$ e8 q1 j) N7 r强效食补:
. R# k" v& T. i! B将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。% n& L( X1 r6 S3 o
+ g+ \0 A3 T9 `( Z- k败火关键词:筋骨疼痛9 G8 A' a6 f5 N% y/ W0 q
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山药
' s0 j1 ]% W$ F3 w也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
8 u- T; F: ^5 L. j/ L# y小零嘴食用:
' A7 _1 x: f) g将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。+ w2 ^( f& f. |/ m; A
强效食补:
7 u5 M7 w; v" J8 M4 J9 k/ A/ |做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。; Z3 @: c; L! V1 o0 j" q! \
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败火关键词:大便干燥
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芝麻4 B1 N& h- K( r
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。& B c2 B( \1 N7 O# _
小零嘴食用: Y4 E9 F8 T# b7 e
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
4 n1 I) o6 C# u2 H$ _强效食补:
" Z3 ] \# R; P' V6 A( g& v做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华4 P6 e+ W/ o6 a+ Q1 k& ]* L
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蜂蜜
7 r* G4 H T: R$ i7 V营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。) R5 y6 h7 p2 }( V' _! {
小零嘴食用: K( Q: b2 Z4 j. O4 H$ ]
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。# ^6 Q2 O) g9 R5 N# x V" Y
强效食补:% t9 n! L4 {: T1 S
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。5 K$ k; b) |# o: i0 y
4 u" |; E& e) @1 d败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
' t0 y1 p6 F$ M+ {( l秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
7 I+ w1 m& \; |/ k3 W小零嘴食用:
7 E& a) x7 K) f, V$ A* W和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
/ |4 e2 u" o! S! n5 x# E强效食补:- @) w M: U1 S7 r7 P {
乌龙茶
) ^0 j; I& o' \4 E4 N$ J0 [不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。2 M, P$ H# b% _0 b- A9 l" I
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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