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01、地瓜
6 @& o: N! E$ K0 {6 C( A [9 i地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 : g2 w, a4 k7 @1 z: U( K: P1 L
1 S( x" P4 {, M0 p0 f4 l' g, b02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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+ \; ?6 {+ T! V7 y/ q) _03、燕麦 . W2 _% x) q9 {5 `0 a3 x1 O
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ # f2 D0 s% B( u0 g; O, G6 b
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04、薏仁 ( h# g. L- C @& t/ A* g
' `1 k; `! b3 t6 V! ~薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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$ _: @1 @8 g6 B7 a8 J( C# L+ a' ?7 B05、小米 ( I9 D8 u: R- K9 C' y
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 2 y. i4 Z; O# N @5 z5 a
: l' M7 ?+ x1 {$ O: m- R9 k9 @( l糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 n* }! ~! _7 E# \: ^+ X
7 z% f- w; C( G! C- v" M# E07、红豆' s* ^) j7 [4 X' E" d5 F
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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2 ^7 f |2 V: H! B1 B08、胡萝卜6 c. N2 \7 ]8 T5 R" @/ J
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。, M% z1 h5 z" p
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09、山药
4 i- |" H% r& ]; M w$ `山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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/ [; M4 n2 q* @3 K" u% g10、牛蒡
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; e( I+ I2 m' ^* E牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。0 E$ S/ a+ F, O9 ?. N" D" C2 A9 v
11、芦笋 $ D( j. a+ }9 F' o$ n
- E. b( U/ }/ ]; `; J芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 4 b( N* q; @3 i: z
, P9 `& G- y. o5 L+ _) o( S( S' x- c8 p12、莲藕 2 d& C' [; i$ r% P ^: ~+ j
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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1 G" i* ^2 |1 `8 [9 k' u13、白萝卜 ; Z8 F: M' [6 z6 E( M$ \
4 ?: p$ U$ x/ }$ ^萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 8 M: ^) m- g7 `0 u; ~
& T5 L& W/ b' c: r2 |; V14、山茼蒿 % U; _/ u: C/ D& \( T
1 ? v, b, h2 K6 I. G: p山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 1 L4 @+ b6 C; O2 k) }8 B; u6 ~
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15、地瓜叶 7 F# v! c1 T. {. D% e, \
* m3 z, _7 k4 E: c地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ - }8 h+ R4 P$ y7 C
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16、萝卜叶 P( ]0 x! V* z/ d" T
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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6 w, d) R4 m8 d) q0 E, u18、优格
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) k9 j4 v) _( @' y# g2 ]优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 ( T7 C5 F1 S& `* w- d6 r* |# b
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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8 Q+ A) U. z+ `# h6 S[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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