|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
; k2 U2 F. f9 |5 ~所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
( F. X& H V0 q( E8 g9 V- N' C1 v ) _. ~4 u6 ?; A
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
, F; h* a/ L, q
$ X# c* P- ?% a; E5 l x0 ]一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
: D- g/ I, H* ~* V7 X/ p # U+ l0 l( ^9 L4 {6 x3 w
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
- B5 |* Z7 T; T- j0 P. y+ G G- H2 V" {- |$ ]! q0 A1 y' J
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。, [4 ~+ A( L5 R: g* W; Z
( ?& `6 U. V- N" S, V& M. b% h2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:' G& p- F# \: u) O* q6 N
3 C! N9 A" E0 J, D# n. ^, G! v
, v# [5 s7 O3 e; W7 E豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
+ n$ q& n. b# G0 I- N0 `
. }0 _. f0 E( N' l F6 o; F& r# | + v$ N2 Y- n A! N6 w
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。- D: E' p8 H4 G0 X! t5 v9 Z
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。. e8 T% L# W' i: R9 D1 Q
- _/ O2 y' E# R. J' Y: S
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
* t3 w- V& |3 S* i( Y
1 m+ X+ w/ } W黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。2 L* A# v- N& j. {: U8 m1 E
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。8 d% i5 k1 y. n5 X4 f
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。# i1 z; o2 f. D4 A, C
$ z p: ^* c3 X& M* h有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
4 H8 [+ @$ ]( t6 _! ~# }/ E
# R' r: b8 i: P' q1 I; Z8 g) U6 m. T: C& V% b$ O3 g
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
7 z. i; Q- f" h9 N 5 A5 ]# x* h; k! X& E" J
* `& f( n$ b7 M9 u. W
. U9 w, G% w- s2 W
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
. v% W5 n/ b4 q1 i; ^1 W
, W* Z2 [8 v, y黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。, Y. f0 j+ P9 e
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
7 a6 E9 ?# w( v( u$ s 2 r; u( q* W7 K: D' K; S" [
2 ~' ?- C5 }4 x# e8 V* z- L" FMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
- [; k7 [4 ~) A1 A7 Z1 Y4 Y所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!% h9 Y' F( A: p v4 n9 j
# W, Y: w' }" S1 t! f6 k |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|