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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
- S6 W6 ~& D4 f. O" W' x主楼留作编辑菜谱用。' n) N3 m) F$ L! b2 n/ u: _

& S% ~4 ]6 n  a
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
' P0 o; P* O% `% R5 w/ e; p1 R3 n0 U: y$ I

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。2 o! n& b1 n. _% h0 U- d
" F/ w- h+ I1 f2 g7 t1 [
7.烤牛肉串
! z6 `3 t4 b8 d
' \6 J+ o1 Z: ]15.清煮鱼
/ w0 d0 \# p/ e6 S6 |( Q# u' X' U3 o, G, i' R  N
18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。) I( j$ U# `; f& t
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质1 H8 G! a( q0 ]5 ]% ^/ y$ W
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
+ x0 _3 ]/ B8 a  W! }6 u% @1、血虚体质的食谱 ' n: o) h7 P) B  r* J8 d
当归红茶仗
  }8 U5 a; t$ i  I3 F
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。- {2 \/ E6 G$ W2 Q
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。6 j, m$ w- H6 h+ l1 X
功效:补血养血,温暖肠胃。! v& H3 a6 J9 H4 ^
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
: _! Y$ P9 p& K2、桂圆红茶仗
1 S# N5 {% H1 a# x
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。  [) Y. m6 }$ y" o' D: J$ W+ U
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
% t/ ?' C$ G' c6 U; A8 m9 Z7 Y, s功效;补益气血,温暖肠胃。
3 [. s/ h3 z. j应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
. N, [& K6 d' i. P" }/ ?! h" f8 Z3、芝麻红枣茶
- g: l, P% b4 P) V- k, Z
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。) ?: q$ \& O( k) G
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         - b6 h! N' r- q8 k8 i2 i3 [1 K" m  [
功效:补血明目,润肠通使。
) p, H# E9 a3 F应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
; v9 x2 ~6 N5 ^0 A4、山杠决明子茶
: E0 ~/ K0 l) V1 {& e% J+ k1 X3 X* V
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。7 Q$ k7 L7 @, i
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
1 S$ f4 d' y/ }, p: \3 n7 y功效:消食通使,活血明目。
2 [7 w2 H, t  j应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
3 c; l" y( U& N3 d' j, E5、甘乌甘草茶
" z! V1 T' \$ M+ J- S& u
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
) y* A1 T: s  W) Q制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
( f/ o( g4 I2 _功效:润肺止咳,朴益精血。# V5 Q4 v& g1 l( _. k2 A' M( h2 ]3 j7 b
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
" k6 c( w: y* N  e: A$ m, O6、葡萄红枣茶
4 L2 K9 [% i8 }8 L' K& U4 c
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。  i1 t) c' D) Z3 T/ b( f
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。- e0 t, R8 i3 V( E; ^5 q7 t  Z- [' G
功效:益气补血,滋阴养血。$ X9 Q+ n  y8 G  X
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
& W) f) Z. n" U/ n$ A: ^) |4 r$ L7、木耳红枣汤
% ^; y5 H; k' O6 w) G: u: q配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
# K7 R5 U) q7 t5 }" A8 Q- \制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。1 i) }# _' Q( h0 `- u+ @+ ?0 H
功效:益气补血,滋阴养血。& i, M0 \0 Y" ]2 r1 i! e$ o; H
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
1 V$ O) S7 H* v2 Z+ w0 U8 h) e8、荔枝红枣羹
* ~4 v, j# A8 O. H9 t
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
+ P1 A/ i& o$ k3 A! q" a1 G! D制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
; A" l; T: d4 L# w5 \: T功效:补益气血,养血安神。) u  P5 ?9 ?( h6 ~
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
! B" _, i% R) w# X( W  j( @2 X8 q+ L7 L: j( ^* ~- ?
$ y( Q7 w4 n9 p( ?' v) G  c# d* a
1 O7 E, C: y, c$ O2 g3 p9 u6 t  l

3 I5 D' b' g3 f/ \9 ~6 U6 s' L

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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