醉月楼（海外菜系部）

lily_zl

和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
, _" \& R3 E: j$ n主楼留作编辑菜谱用。

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首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。
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lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

grace_1124

如果能介绍几种菜的做法就更好了

pengbangfen

Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。

+ |9 @( t% w; F- X6 w- ]3 |: r7.烤牛肉串

5 {: h- ]" K6 f& \. A+ `15.清煮鱼
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6 \. p. M! W; ^* o& c18.三味鱼
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网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
( L1 r- z! p: B/ ]! M9 m血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
1、血虚体质的食谱
0 h7 T; T; a7 v1 Q0 ]当归红茶仗
- e0 |9 O5 X) S" ~% u) R配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
% Y! o. _7 w! v" g, a制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
功效：补血养血，温暖肠胃。
8 }  ?+ z- V) k5 u2 m2 k应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2、桂圆红茶仗
% H" d( j* u" u# f4 {0 d: |配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
功效；补益气血，温暖肠胃。
应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
3、芝麻红枣茶
0 d* v+ k. O; n/ p0 c配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
& Z$ w7 j& }$ C制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
功效：补血明目，润肠通使。
应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
( y+ {( a0 G( t% @' k" q' ?2 Y4、山杠决明子茶
配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
% ~. d7 b4 T1 ]0 x: H% ^4 X. {" d! T$ S制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
功效：消食通使，活血明目。
应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
) ]2 i. j. _. S5、甘乌甘草茶
( C# Z2 ?8 ^1 W, ]" ~. A  W) G配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
, I" m2 d( V2 w( e( M& z制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
4 r4 ~8 x+ t0 `" V( j4 ]2 y; R; s功效：润肺止咳，朴益精血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
9 r& I8 c! L; h, w! ]7 i6、葡萄红枣茶
! u! S6 _3 |  a2 B0 ^8 s配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
1 E4 K9 s6 e# g1 S$ ~功效：益气补血，滋阴养血。
( C3 J3 H  z! c. _( z2 Q/ x& }5 P应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
2 x" u6 t! f/ K7、木耳红枣汤
配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
: r( z1 k+ x* V/ P5 T4 d) y% U8 ?制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
8 J5 @, m: u% u% x. ^0 U功效：益气补血，滋阴养血。
应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
8、荔枝红枣羹
0 N5 c) q7 N" f0 }( n7 K# L配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
功效：补益气血，养血安神。
; \# P( h4 @: J& X应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
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