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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。8 i  p( @4 w* a6 y
主楼留作编辑菜谱用。$ @6 C2 M, |* [
7 g7 N* H  M1 P0 z1 Q" d
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。" J* w; B, ^2 a& Y  |

' L3 ^% @* d; n$ y. r3 v* u: v  Y

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。5 [  f* Y. o0 k( N" ]! |
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7.烤牛肉串" E/ ]+ Q/ h2 u% K7 y' @( W7 q
1 j1 O# ^. `: _; Q! T: X6 v
15.清煮鱼
9 B" F7 ]5 f7 `# d
4 K; B2 E! o' @& K+ f% T18.三味鱼8 m! D1 o1 M0 ]' P

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。6 C% e) w0 ^" y" K
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
. I7 q! N' d9 I7 K) P血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
- F$ g3 j4 V1 y3 @8 A* n3 ?1、血虚体质的食谱 5 v  n3 p  E- e! Y2 p
当归红茶仗& @1 {" p; `9 o, w
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
* }( K# X  A' n6 X- L. N+ x制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
% j! w# t# f, X( K9 t功效:补血养血,温暖肠胃。
$ ]% O, [; f; Z2 M9 u/ d应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
! k% |6 n; v/ I/ W# A8 o2、桂圆红茶仗
" i1 Q9 q' n7 @1 P' o- U
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。& _7 G9 v8 F% @: J8 g2 P4 j
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
: U) F# k) s, y0 |7 W' y+ c功效;补益气血,温暖肠胃。" d$ j1 u7 r- d2 M3 p; q5 M
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
6 ^% K; W+ D1 n, i3、芝麻红枣茶$ D# S. o. p7 |& j
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。) \5 j4 @! {3 I8 {6 X9 Q
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         : j8 _' D  S4 Z6 b5 M0 a$ g
功效:补血明目,润肠通使。) ?* c, f( u, |/ r; `8 n+ X
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。5 G* Z$ N( n2 }/ ?7 B5 M, a
4、山杠决明子茶
5 Z0 N! _! P& N0 _( W
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。. I/ j3 @! ^% \  I& L0 ]: ^8 S% W
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
6 q; p; h7 A, a功效:消食通使,活血明目。
4 Z: A  \: e) B( b# t应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。- @' B: G/ G- P* c
5、甘乌甘草茶. N# K- L  ~: I! ]' [' ~- o  c
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
( J9 J+ c6 P5 K$ H9 m! o5 t制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
+ k! R  N9 [; m2 k; t; ~: p6 o功效:润肺止咳,朴益精血。
" m5 r+ J9 k. p5 ^/ r. m* q3 N( Q' L应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
' A3 a7 ^8 D2 x: f+ x9 ?6、葡萄红枣茶  y4 V* s# T3 Y, }! H0 O& R7 `4 ^& G
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。+ C4 z4 }! k& f! O: F
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
  L8 |9 f. ?; G  k2 s) Q功效:益气补血,滋阴养血。
( A: ^& v) z2 k* i. v8 F% q应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
: A5 H8 a+ y6 H: a2 x- x7、木耳红枣汤
% z$ E* e: W# x# X9 _配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
( s, [  R6 a# i0 n制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。% S2 _( _% K! s
功效:益气补血,滋阴养血。
' {; n0 N- B/ O" E应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
5 G0 ^& [& n. F8 Q3 {5 O; _8、荔枝红枣羹, H, L9 m' E% A
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
0 D! g+ ^4 R0 S制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。. g8 s7 d; N. c& j& X* u
功效:补益气血,养血安神。
0 u. D' P! O3 y7 v+ u: L: H应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。$ J- v/ ~' |. R8 l
: k; R4 M- d7 J( P# P/ A, I6 f
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/ U  Y1 D9 `' L1 g# c4 J, W  K
/ B* V* B3 @6 f

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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