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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 + n3 Q8 m; J( X* q5 u; Q0 W, a
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......
* f" V, h/ I: V5 p" d) A      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......
* @) q. |) H, ~* x9 F2 I) m6 k  a  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。% Q, T7 B4 j& P6 _- _3 D
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。1 N' E* y7 i9 S: c
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
" |5 k# Q( Z7 X; I4 e- e- ]
6 x" B" O3 \( }+ L& ~: y: X7 d8 v
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!
/ `: ~  W+ f5 n' N% `顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...
7 C7 H! q* b: H) \) A6 nxxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32
2 T# p  {: y: O) Q
是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容!
! V! j6 G4 b$ b% O3 w/ S% U“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥! 8 r' J+ U8 C0 A! A
不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜# f- X. f! K, q/ F9 C
苦瓜煎蛋0 J) |% a9 Z' }9 j; j6 m5 k9 K. P0 n
1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味
8 n6 P- }5 ^' G1 Z2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散' A  i0 y9 }- g( {1 D6 w' H6 x
3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可
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& m) s+ D( W* V/ h" D2 J( ]. n! L! F/ Z& ?, Z. b
凉拌粉丝9 M1 K6 F6 H- S+ p0 f% m. d! R
1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用: A" e5 I0 A1 R4 t% M
2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
, e( O. F! R: H- x: T6 z% ^3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了4 c' Y. x9 Z! p3 X0 E
本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味
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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿
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3 E& X" P6 F1 [

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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