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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
: k, V# l- F! _$ o2 G
) S0 f2 T$ ~) g2 z4 h% y敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!" `/ g' }! a5 V1 V. ]8 l
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美食电梯:
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2 ?( Q" G6 X8 c9 ~, } (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi8 _* q9 ^! ?6 q
" T% W* V/ c: m2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影8 S; b9 _3 U# s ^2 i
9 d! c7 \+ G, X4 ~5 S9 y* a6 m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 [( F) i5 B0 |: S
3 i! f$ ?% `% \4 u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; Q: H1 u! M# X+ w8 {8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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; Q/ Q: ?4 ]9 D8 L/ K' }9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 n! A6 a2 q- Y- W& Z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 g% V G0 t; ~7 {
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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; O: o5 X8 ^9 G g14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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3 v; g4 h. |( J9 I- q9 B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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/ W C* e, j: V* Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " v7 S! Q+ [5 L% ~2 k. M( i/ n
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 } P0 @- ~4 N; @! R1 v3 r8 v/ n/ C; D$ c z- i8 l
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) y. J5 O# h5 z1 \( R9 d5 a
- K3 K8 Y8 `; Q+ O3 c1 h( p( E22. 酸辣汤——咪咪龙/ m. L7 x. Q" P( z
0 o2 l. \, E9 y" L23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" ?5 ^% U1 `! ?! b* }/ U
$ d. ~; Q/ t/ z: n' g26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ a1 J7 p: f* Q" B1 Y9 g! E27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 N4 c2 d F# b5 U5 B6 Q; }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 _, [3 s( @. m) F
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 w5 o8 Y6 t: u& X/ _6 c
2 B" l& w: d, A7 r3 r6 ^! k30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ h7 F5 j, S* ^: U5 R$ D( d9 @
. ]7 B ^$ `* B2 M3 N: g) ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; Q. ?4 A# s+ y" S+ c$ e) r$ m1 R5 w# ?" k5 M
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: k8 Q+ i, ?9 f M6 x5 A33. 香炸芋丝裹肉末——网球% x6 p* {* u( c! I, p. {- L
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong. q* e5 c( S& X2 ^; e
. N5 p# ~8 {+ x7 ^. t9 C6 b35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% Z& } B/ F/ \7 ]4 \# W# |
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' v3 p: Z; U5 Q6 x3 V* N: p% |
: Y% Z/ c# g5 T8 c38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; v$ R' t1 i" j: i# r39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 G" a4 s$ H0 D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 `2 M( o% F; D
8 E$ M2 x6 w9 @42. 茶叶蛋——Happysongsong
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" W) W& s7 V! P5 M# E43. 佛手京白——网球. m" C1 A, o7 M% L9 S' d- u& D
3 _6 l7 l; {1 d+ I5 l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ x/ K2 x ]3 h# l! R$ l4 Y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 M, |* U% t6 n/ O5 z! F4 h
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- h, a% U; R+ V+ _
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 u6 C1 m& j2 u* H
( w. ~8 F6 u& T/ h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
% J o; i: ]% n" ~8 m( B( S
# r/ T! v9 |8 b, _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% I9 G- w7 `! D. H' R6 Q8 z1 G53. 麻婆豆腐——Happysongsong* O" a0 c& l6 q$ z
3 M0 s: }2 _' m( k; {54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
C! S6 U5 {: b' _! K
, S- |& o" }. U5 @. [7 {& F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
+ B1 x# K; g" m0 P
! d2 g* v. K& L7 w% A/ y9 U6 V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" D4 {9 `) O6 W6 Q( |- l
2 L/ F# g& G. l, m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ b m6 L+ p) e) o5 v/ W
9 h6 I- i+ i; ^7 {9 w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( A S: B c$ S% u. G1 O# {( \
$ K0 A. Z5 a: \7 X60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 m. q) ?8 A# Q" q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* }+ R3 i1 z9 m* R) a63. 酱鸭——Jane_xyp
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& {- W3 _* [9 X: d) T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 z0 R v; ]- N2 ?' ^- W6 B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- \* Q! V. F9 X$ r4 v* S0 h
; v& l# h& e2 x d, R2 d1 `, _66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK" T$ O0 |5 n* o
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 l; [, p0 s! [6 Q
# B6 r+ {) W2 Z/ i: P68. 凉拌椰菜——网球0 m# H6 h. i* D7 b+ H
; W; ?. Z5 }+ K5 C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 S- k. ]! o3 c- V( L
( s! w, i- B4 P) Z; k/ q6 p3 V& L70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ k% A/ _3 r* ]- X% }71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球! u6 h* a" g# c4 E7 |
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ t* k3 c. x* V: r! h) X+ @8 p
5 x" L- c3 C1 {7 y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
( v6 c, q, h+ }8 R4 s' {4 w
$ Q! J# M; j. y! X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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! a, U1 Z5 ]" ~6 W" Q+ T76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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+ `' Y. m" T/ n$ L77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; P$ t0 r) J7 K9 G; M
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 A4 h Y% u1 {4 \
1 o$ _/ ^5 ]8 q0 \79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球& y: {% ~$ c3 d" i. H0 m2 q; _# V. U
8 N: D* C* {; l1 P# N9 _ [( \. I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) C7 ?2 K( F# |
- t" v* f$ N4 g& B. H2 K. g81. 糯米藕——遁世的野草5 D3 {' Y% X/ o" G3 o" R* S7 X5 R( }# {
1 l/ X' C$ k4 m$ r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 h( m9 u9 H: n& x! a4 X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
' U% y( g/ z& u0 c: r! Y H. W( L+ K& C" K% Y2 C
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 q1 K+ ], _' X# b0 K- p, B85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; w# Q) m2 y) p& N4 Q0 V+ o
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86. 芙蓉乱——vichida
! Z* _0 \, i5 ?7 m) y5 @" ?. f: s# l7 o, R
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: e3 w% B! {$ L" b4 z5 Z3 H% r* O" m% a2 c- m& f
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" x/ W z% i- C
9 |# N, N: C0 B( L6 u89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 {7 a) N& b- n- ]9 ^0 c
( q: |" v* F# {8 m" {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. ~0 l; R; A+ ~; ~2 i7 `0 x
. Q- F a2 W1 s# L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- T H$ @( s, n" _( Q0 Z
- R; E- a, h5 Q+ C6 O92.芙蓉醉——xxiuzi
& I) R: b% S4 B, A% t0 H- S$ ~% A9 }; }5 ^. D. n& F2 B3 N; `
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; u) I. p4 ?, U$ D1 h( J% F
. h( c. P3 d2 ?3 p6 B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ J( i M2 Q. D& |* b; b
* W" Q3 P3 \' \/ Q! Y7 L95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
$ M4 m2 V7 j) l7 z6 b# k; j# h
! q! {, o) L" Y0 r5 Z! y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" i& \0 b1 ?: R5 C. W; R8 j
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 V: q; ?) k0 F5 u% S2 b
! S0 d/ F7 r* Q: k. `0 Y8 Q' F6 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' J+ r6 L, {# _' m0 e! ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ }6 @9 a. ^5 P6 p+ L0 O1 ~
/ O+ I+ F3 O5 y+ K! {9 m& Q( }3 W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
( N1 [$ w O2 ?
" l1 [8 `; `$ d/ o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) X9 ^: K5 }0 H* v* M( ]104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi6 W% Q0 c% |/ ?1 Y- O' a
. M" J3 h3 A5 W* r& R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 _, O# S9 h% h S; k. M106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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1 v+ S% [& E3 w5 a, o$ }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ l# E% ]; E$ |( o- j
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 C8 h7 [3 h, Y' S% x; k- x9 x
: Q9 T U( I3 m P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* n! j9 ^. {* | V. X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% K: s) T# ?1 ^$ Q: Q% w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: T* \1 J" ]8 b9 C; S
3 W. X' }. i. E) n& Q N U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. h4 U7 w0 f9 U, O$ g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 `* A; [) U1 u- O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
0 I0 N9 A1 z6 {" H8 a. N: Z" F
. H8 I1 j! U5 |1 e6 G: A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- f" _4 Q8 c& k. F& {
' Z# k; ^- B3 P, T! @: h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% V' }. v" F1 s0 t7 e7 Y3 c& O
8 Z; a$ U) f" G L7 o) W- q6 v8 k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 E! a4 Z* [. B4 n: e; }7 `( d$ A
$ L5 p- ?" ]8 l0 e7 {# V120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 a5 ]& P- ^7 J+ Q7 O
: B5 [1 z/ q: u# t* I; x0 Z% f* ~121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: v' {! c4 C7 G
# _, E# d8 N6 Q8 K$ g7 l122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 y& Z4 }$ ~7 r
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) T/ U. h5 }( r! s0 @7 G% s8 C
7 a N, u$ t6 K {, h# c% R124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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