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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; E+ |8 z9 c6 O9 e+ D( W& I D2 s
/ N3 W5 l) P; B6 Y" Q3 j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ s' L6 _+ _$ Z# a5 w9 s, w
) ^2 K \0 d& j; U, D 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" l8 B8 }4 E9 \ `5 o- S. J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 c# S1 H; q3 \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. F6 K, D( O4 Z# n! o0 a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! Q. _$ b ^. u5 H- A5 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' b0 b& B0 q: Q8 n$ w
& ] X# s5 O& \) Q5 {0 b9 h* U* V" [5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ l7 P; B# q) M3 K# ?/ Y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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8 x4 ?% n3 q- N" L! |4 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
1 p B, i- J: h$ o. ^$ Q4 _6 M- w; T! u n, ^0 b9 y8 J7 Y% m
11. 文蛤蒸蛋—— 网球- F# H. J3 q% u( Z2 w7 s
1 f0 K" w. G3 @7 Q12. 苦瓜酿 —— 网球
( R, [- P7 R& S- s; O0 t# j/ G
9 m: [9 Z" |' H+ k7 F2 D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. s( Y3 S, b, B e$ U14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) b& o' p: J6 E; e; X
2 |8 |" T5 _ w% w$ Q3 d' B15. 蚂蚁上树——nancy20050413& K+ |; B6 X2 x# i- d% O; M
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 Z8 g0 n N4 i- V' d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : N; a7 j8 p" D* t/ A% J1 N7 A( E
; x3 w* P$ L: N W1 \7 k# r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + P! D( p) h8 P3 K* J7 t; q# T+ c2 D
) x) ]) P. P+ W: X
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 J, u/ D8 f% q; X8 b
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! K* C8 l( Q4 M$ }- S5 V5 K0 k
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# P, j" |) X4 Z5 z' g2 r' ?
9 p9 n" }# V8 M6 H4 N22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 U' Z' R, ^* H) W3 B0 p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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5 Q3 V/ ~. p" h' F24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ e# @8 L1 e5 d* k) \9 D
5 r2 w1 V& Q" }. N( C* @0 |3 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
# k: P6 p1 V$ V/ E
8 I& g1 a7 l0 n" R26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: j; `7 C& n o4 @& o9 v E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! m1 p. z6 o/ B# Z B$ V* J30. 四色田鸡——ILOVUTIK& t* {% a2 U2 Q# l4 x; T
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& G* ~5 k$ z9 ^! ~2 i* J
E! O# f+ s' f- O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 b& N! |$ @3 Q5 E$ \/ h7 {1 Q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 ^# M$ x' D* X/ c
! x/ d' ^) S5 z$ Y0 R/ i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
! M, t. y3 T& W% m% X4 Y, k& r! V: J, o" D+ \6 R# o" g, l: \
35. 菠萝焖鱼腩——网球+ q) h4 @; k/ w% R+ B1 W1 S
) @- m- @# W' R7 V, }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ ^# h$ M+ t( B4 U8 @" Z! b5 ^
9 D; ~* N+ B: I4 [9 l- H: ]9 W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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5 p- r a8 d# j& m, @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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' `; `% y- F9 E6 x) U/ M' [& l4 k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 I) n- D% Y* K5 ~& b( E. z42. 茶叶蛋——Happysongsong: L* Q, n) x! Y) R( R: B: \
2 H$ ]/ n" g2 r5 i5 X z4 ~5 l43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 G7 a3 ?# r7 P8 `2 @. Y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 n0 p2 U5 Y, `4 S! }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; T+ C: O* ?7 C2 j49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 O3 S( Q+ {; ?7 b1 y
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ [& o2 \( N6 S9 r6 D- ^7 u1 ^
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- |9 }7 l3 R( x' a5 c$ M+ r/ E& I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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N# ` P; }: g2 W) | l57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& e% n1 ?, A" D" N& ]# w" W' i
; }& b3 G/ b. I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& E, `7 B O& c% j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' e5 ]/ U0 T% |% ?60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 C* e" P9 _* ]8 s1 K2 {
0 K1 V. N ]1 e5 @/ B2 e8 x" S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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+ B% e T: I1 r y( p7 q% Y9 n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl F- |& P! p9 W9 A
5 `% }( b6 R" J& L3 k63. 酱鸭——Jane_xyp; s9 {5 C) s- F: @$ Y* r
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ ?4 ]0 c0 U8 j# ?& R
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 |& q5 e7 h3 P% M
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! N) z" k9 ~) U/ ]! q3 `$ T68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! B& R0 z/ V* |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 i; Z5 q: m+ h5 ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) T6 O+ r. h( w0 g! o( W
! i9 W$ p# F. @, D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ B& w) U6 Q! p" v6 m& D
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 E, P: O# [4 S4 n6 C, u) K
. `) V! T. E' n0 u7 _75. 川式回锅肉——lily_zl \/ g' g* {9 |9 g
6 K1 V8 Q, X$ _) N: g+ X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 h6 a) O# T1 p
4 ?" c2 H/ \' A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( ^0 E; x, @5 f r+ |
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 V! k" g) \* e! T# O5 _) r" I1 a
) y2 q" l! ]: m4 K$ D5 k; e _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
5 a8 v) v" _$ J1 p4 L3 D% h# [8 J
' m1 ?$ P+ `% A+ C+ K* B81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 z( \8 m% ]8 v% D, y
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 r$ U/ y$ `4 C: R
& D. E" I1 d1 s& I- j2 ~; F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& ^: E0 o, _' T, g, t; K
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( ?& e2 G: ^. z, Y
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 d4 H1 I& b) a2 N
5 v+ {4 ~) p7 d: ?- K& D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 I9 d9 V; E7 {: k$ i, w0 Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) t$ p8 K8 y2 W4 w( M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ c" G! _' G- @5 S1 p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 N5 u+ b) o' X" r' c
: X! l9 _# G4 ^ e0 z( W/ S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; V. x/ G2 N* ^+ {
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl B0 t8 ]& I; H
% ]+ J( I1 g- [" C8 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 x- o( M! r* A: H0 f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 s/ q' l' T! t# J3 A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) o: a' Y5 r$ Q, z1 Z
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% ?" k# f5 e' b' z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% ]' g+ \; B6 B% S8 O- y7 w4 _, c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: A/ @3 v" H( `3 M Y
2 ^/ O1 c( @+ F8 p8 y5 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" J: V( g+ i' D1 `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; H3 F% g: Z7 ]# _* f
5 D: t+ u6 B9 W0 W- V% d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 _+ `" J5 K3 k: T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 h# B" g; J1 c( i; g
0 @& h5 _5 V i x& M0 b110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 {' ^! h' ~4 ?$ s! V( Z
^% I. F3 m6 j/ T+ M- U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( z8 d: m" M5 [" {' n: t
" s$ @( k N A8 Z( @2 m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& [' G: c% o( f
% e0 I+ Y0 J( T! D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: `- L4 V% S# n' ^# Y( F6 a
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: K) A$ v2 r# F; g( f
& m- W8 B$ w8 L, H. ~) c115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* r9 y2 S. ?: N6 o" w1 l
- V) l$ b) T9 I1 U3 y$ ?117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl p% v# H2 A0 E9 i& k8 N
& ?" Z% {) F* H118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' Z& ], U. n( T( g: w
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 ]: y; G8 R, n
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) c. `6 K2 k: _2 B" V
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ x' U% R" z& w5 c! Y
) }/ S8 M2 x$ q" J9 f: B; g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' ~$ p+ u f! }; n: q: a
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