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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 s+ k1 E& b/ s& @; a) D+ B0 [* k
* W# _9 s1 a% v+ {* Y" r" Y敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!), _1 ~ l0 ^: ?6 r. R- D
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi( _, Z7 v$ |5 g" m
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3 ~3 q5 [5 Z; p, f2 ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 T" A/ h- m( L% O; ?) ?! q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 F7 @% N( q0 Q3 N5 l+ v
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! J! ]. ], f0 r* H1 N
* n, o5 E8 {2 R& M- D. \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 b, D( D/ p/ | F% M5 |, I4 n$ N! g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& I- O6 d% N7 e% h- J, O W, C2 d3 y
s! R( j$ x% n9 X8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( ]5 Y. x1 ?! l( y( Q b( Q9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 ^! `1 z# U6 f1 z. B: W
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球" j+ L( v4 M: [! E6 }, D
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球: b; _) Z- }. H/ z! e( f
9 {& j0 N6 D3 a x0 q/ M4 p14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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1 K" X( X X; e% {6 m- L6 E15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 R$ J ]6 }2 H! J+ @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 U2 C7 c. M' a' l: f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; ?% U" {$ ?, ?
' \, ~% l: \" k' ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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6 U* |8 O' v8 g$ ?/ y4 c4 D21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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; E- c$ M0 m/ Y' _( \22. 酸辣汤——咪咪龙
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) C- b+ [, w8 L4 _23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; { t0 w8 K& X0 f6 Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: k5 B/ w2 s# ^* d
. A" p0 O) ~0 B0 F! |% S" r, S! L26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ {2 }1 y; N6 s8 I' C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 e: f% y% n% s- n$ y+ n, A2 m
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 ~8 A( {! Q4 d' P5 V7 q
; V. y* Y; O) w+ y; n30. 四色田鸡——ILOVUTIK, P, P( Z) E u& M4 l8 V' m1 p
% V C3 L! e- F- k2 D) G6 w31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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& v9 T4 `9 N$ P, z7 z$ Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong5 Q G7 S4 p7 h+ I! A
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ H9 [: J/ Z2 n
3 }5 J# J- Q4 c6 y' e( J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 n) n5 n4 U5 ?! _6 m
; a2 D1 T% l9 \4 d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 X* W& ]; O! T; V- M
N7 R8 E* R" {& k' p" p. \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ \! O3 O$ X. X/ d6 R
3 N& s6 K" o* a; U9 k/ D3 ^- V ~39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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4 n* D2 R4 T ?6 X5 b, O+ x' t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 t$ e- N u, Z) }9 y/ y
/ F- F/ H3 A/ M2 U, P! y1 q$ d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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J# b) H3 B/ l* {3 w42. 茶叶蛋——Happysongsong. m. v; f1 L3 z. s; E
/ D- G3 l1 @. q$ H" G7 o- @43. 佛手京白——网球
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6 b6 p' B8 C6 W& a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; U3 }- F* \) T45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 T' E) H2 f0 h7 ^
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 K4 D8 H7 s7 r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 e; b! z i$ @3 t4 V
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- k4 T7 _* e3 l4 [# P
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 w5 i7 |! _8 @- o" p2 k
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* ~$ }! @3 z8 s: H) w4 `# g
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" P4 r2 }' e$ M1 `' X" |
' E. o. T' O+ D" v7 p7 n. H+ r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 ]. c9 Z6 [) `/ t
* c! j" o' [# V2 X3 r! v% j53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 C* X6 d6 M& ^, y+ W! o2 o54. 干煸豆角——Happysongsong9 a# T( @+ g4 m
' G# \- ^, c* ]& D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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2 |! d. ^$ v8 |5 R* L' e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; ~8 ]3 f( }: z7 N( R
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 [# f- Q9 Q/ S- N
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 e# ?. u5 p' K1 h8 ]( J4 z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, F# b/ [- b0 I) u5 `& E2 ~! O# Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
( X: s% I; g& ] j. @' s0 w+ v" r, ?2 h
! i/ W. m1 A" L) ?# G+ C63. 酱鸭——Jane_xyp' @6 S7 D& Y% o* q- D
& E/ w, }' F8 |64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. n4 v: s7 ~2 b* [; Q* {* s. K
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 E4 ~7 w% @7 T6 i. q5 }. Y0 T* g
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK7 p0 b2 E/ n4 N/ Y$ Y" g% t4 e
/ ]0 h0 Y6 C5 q* ?67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 b4 L0 `4 u: p# m- Z/ _' S70. 五彩鸡丁——lily_zl, a& D8 m2 X$ q; p- v# x, [
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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! H, {6 t) ~! {/ g, x5 B8 A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 { O5 \0 U0 X; }' k# d% W' @
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: F: E7 s' t2 H/ N2 k ~
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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+ \/ a1 J* a( s6 p( @" @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( ?8 t$ i5 t/ c" _
/ V# E2 d3 i- B# L# J& `8 X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 x. Y5 \1 G; Z$ y
0 Y9 r, U7 u, }) C1 l5 J$ G79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
" D" N" F; R- p2 m; {" }* }2 T( M
, F$ I( i3 K5 |+ G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& v* u0 }6 W$ ]) c# J3 E: d: ~& u7 q1 J2 k0 ?2 ?* x" y* G- s
81. 糯米藕——遁世的野草4 |: W- o( {' m. d
/ t- E3 z+ U4 g6 t7 J+ q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 y% Y( V' x( O* W" S. R
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% E% e0 t6 c+ D) L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- ~0 M7 G3 F* s# \1 ^8 o0 u3 K9 d) ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. H0 U3 b" P3 z7 E$ H0 V
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& K$ w9 M# c, t89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 y# m% b, Y' a$ Q8 e
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' u- Y! \! [* l# K8 f$ o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! S# h: \ Z+ z- y. j9 l/ Z/ [ N" p
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl! s7 l9 p. N; N1 Z& q
& T/ ^- f( h5 u1 U8 X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 y2 o q: z: W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ E7 f' R/ z* S* s3 g0 p
q( _5 ~/ }5 z7 u/ [3 @98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 o% M5 C& ^. {4 b5 B
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
7 u W8 l4 a5 b8 c. c% L0 k3 P- k
, P" [* h2 B$ `1 o9 w0 a7 S8 Q y( t: J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
# \( R" r' Q1 g1 f+ b3 R0 N
! t% b, C5 W: c. W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- b0 ~ J* Q8 y7 Z8 n0 \5 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: i2 L: B$ i( ]. V
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi! ~: k* W5 s3 H6 B0 j: J6 Z- ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( m$ g; I6 I. s
4 K) E+ G" t$ T) [0 Q& ^; q' p3 ~& @106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi% R5 h1 g0 c4 Q# ]
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* {6 u1 L& c7 o4 _( G d _
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: t0 }, M( }2 K9 ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ n& I N# `( f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 X- r% ^9 U& `: b' ~8 c' |9 [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: ?4 ?+ y% G! O) l, n/ X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# |! M0 y+ G- H, x, {' b
! |0 ^' D2 E: i0 X: g, p2 t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% T( p2 t+ D) V
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( W0 h2 `, Z! g: e% L117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' t8 k8 z+ h' _9 O0 g8 C
4 t! i. l5 \; T7 a3 ]8 ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 I. D5 s: A' @0 I% o5 j* K( M7 r120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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3 z* {8 x6 o2 @% d7 N6 Q4 N* u; h121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 R1 b0 ?& `# Y0 t& o( Q" o4 x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 i7 J2 _ \0 `" K q4 h
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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