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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + n9 e" |6 T. ?7 B
3 z' @5 U3 i, a+ R0 L$ b' i0 [敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% [' Y% u1 o8 q% j2 L 美食电梯：: ^7 w9 `; ]9 v
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4 b+ W7 \ O) X; f, `7 D i8 i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 Z5 z3 K8 Z" T6 H4 G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 I$ V- p: A% U' C3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% H, V4 L8 C1 o* k. M4 l; u: ~
* |9 r" S+ o P- q8 F( F% ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; `5 D, E. `, ^5 V. G
: D f2 n8 O+ Z* o3 ^. M5. 酱牛肉 —— xxiuzi
6 U4 E* K$ v; u: `2 u; s9 D: b8 n* k. O& }
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 A" A7 ?3 C2 ^: E
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. Q ], R/ q5 ~1 C) w
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ Y: f4 L9 M! {' M1 k( P, _3 Q; `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- T7 n8 `6 H* m
* [+ B0 v) h; D0 h6 l4 S/ v11. 文蛤蒸蛋—— 网球' ~* ~$ O. \4 c
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 T: N* d2 h8 m8 w0 W# `0 {% n' t% w. E
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" U/ n- s) ^ o7 ^' m
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- X5 V4 K0 v- f+ P3 A& p! H; f! ]" m# x# P2 O% ^ z; G' L
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! z3 M: Y. N' _1 _. t+ _18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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% u& I( M: ~ ~6 e8 h& ]% z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + q/ t) N( Q( K
# ?7 J% Z( o; N3 z6 ^8 S* J+ b. z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * f. Y4 w9 |8 W) J+ q3 C4 r1 o6 W
& W' p, Y7 G: U$ \3 z S
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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, i5 Y2 N- T' r2 t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) q2 y. U: |# S
/ Z6 D6 Q5 ?% p2 E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 G) V- P6 k; I) d4 ^) Z/ N* `9 Y. }* P4 }+ ]
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 y: u2 K- E) F
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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/ {/ b& E! z: q& a }! |* ], {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
& C, R8 Z& J2 N0 c. s2 y3 y9 Y" V% b3 c) o/ c7 F
30. 四色田鸡——ILOVUTIK T [3 y0 z( k3 j
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. G$ [ d& \' A7 [3 A1 m
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
* V: [# t0 t y6 x# q: ?) ^6 c8 `4 H, ]7 g
33. 香炸芋丝裹肉末——网球( H1 `7 { c% T; B: \ ~
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
: q! y8 i8 H: D1 h0 ]( H) a/ l! W) t. \1 x& ], }& M7 V7 A
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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8 \6 W: C, Y+ B$ V1 Q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ i9 C/ `9 V- n5 ]
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 C. E0 C1 T! y
* D0 z' i' F$ B# c% n, m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* @4 }* U/ b/ N2 d1 y% k
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
* w( c2 ]" v# m8 M. B9 }( q& N" P9 k7 Y6 ^; j, @; |4 L
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; Y. Z5 a! s( A9 y/ S @# w
; P* o0 b: C/ S t9 r3 I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; ^2 j1 I" r l$ `! I' [8 J
9 s( {/ j' t5 {7 g2 J9 b5 w
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 m, o- ]5 o# ]. B0 ~% v+ d43. 佛手京白——网球6 q1 y e5 P. `# v# C" p4 B8 B
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# N5 O3 M% U5 O2 ?; j w! X9 Z
4 g- w/ \$ d9 m/ w& x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) N6 o% x9 ^7 Z3 N" e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 @6 A; x, v& c' @
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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8 h2 t- S& h; y) Q0 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" T7 P0 l5 x; s$ J7 J
& J. I+ \9 ^: G2 J# ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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3 D8 r# _# ]9 v | `* k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) _# ~0 x% B3 U' E1 L6 v( Y: I2 Z+ ?! g c3 @' _5 J# I
53. 麻婆豆腐——Happysongsong" Q* s8 q' w7 N6 _! z9 \4 U# v2 S9 o. K
1 A. z% s7 N9 ?' C9 Y54. 干煸豆角——Happysongsong7 w h! e" j; \* i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 T/ I- S1 G% [
9 e, G3 Z8 i6 W3 q& q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 u1 I: p" m/ O5 p6 G
9 O" r3 d) L, O$ ?6 H5 P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, t! `8 r" [- V$ i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* R E5 Q1 T0 W( d* |
5 G6 [0 `7 h9 J0 ?/ k# r& K; @% m60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
* d" E9 c8 ~( g* i& s7 N1 e* R2 D8 W6 _3 ?+ h/ V( }; A$ m
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& P0 w6 v( V0 p$ _9 I" K
; X9 X' z; b% M2 U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 e& C5 _) C1 B
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 ~, F8 T5 `* ]( j
$ L6 U1 |: y( y6 h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. X1 ~9 N# U9 J6 ^1 i* m/ b- P
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 O6 z1 ?2 w5 z1 w! a, E e
- B7 I4 i. v2 n- s- A- W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 n: U) `1 M" S' a- E
# W+ R" j/ t3 r! X H* _! Y67. 糖醋排骨——xxiuzi0 z# c3 @0 D. J& U# N% |3 }# w2 Z
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68. 凉拌椰菜——网球0 [( k, _5 T4 D. k
! {" M+ m" }" j: C4 W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) b: e8 _0 l* ~$ }0 Z( w6 V
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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- A0 I3 Q) e, d, U. D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 v1 g$ b: W# l
' |: C+ n3 W+ o& X77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( S* A7 ?1 }- e9 l4 G a: Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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( V) G/ O5 }* L4 q' D( |81. 糯米藕——遁世的野草* s |: Y% l# K' ~. S8 |; u
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% I4 N8 d, r, h S$ V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( }- }' d' v3 U+ B
2 A' Z5 z) D6 P! ^$ ~9 }( W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 @0 g& A. E# ^7 ^1 `85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ J$ Q2 g/ I1 T1 P+ Z! \
& U; ?* k# U5 I0 W4 P8 w& Y" f, ?86. 芙蓉乱——vichida
" O! D" X! A; w9 v1 i; |% h e
/ _% ~3 M5 J5 E) F# p& q& F1 E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. N: H3 q9 |& N" g) s# W4 o) Y6 @" S/ F+ I
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 m2 W# b- _8 L) H, X4 }, A' ~+ `7 b
" R: |5 h# i; \% _" f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 c3 A+ m3 r4 y! \, Z* S* ]
" {4 U% H) f% R7 V+ _0 L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" C( _. l& Z" P$ L6 G* M4 o0 u
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 ]- p: C7 l. Y2 F
8 x2 `5 f# \9 C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 ~6 @/ k9 T! {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; K* @' ~' H# T
7 q- R' B4 g; K- D! ~95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) ~3 ~; k1 G4 |4 k96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ A: L; m+ W, _, `4 ^7 l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ C/ U9 }1 _4 B5 j7 }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 K. k4 P1 s8 @$ _0 M$ V6 K
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" U- Z' r: a1 X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 T9 n+ j- j2 \6 I6 m1 I* C3 Q) q
8 ?# k0 _$ ~: U5 q: _103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 @+ X4 q( \3 a5 C& [) `3 t0 d
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 l5 y6 l0 {& b; |6 w0 Z; j
; s! u6 o. Q+ D& j2 s3 }5 C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ c3 C( G% t. C/ w2 {& o
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 ^! x7 D$ [2 k4 K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 Q' W( T! q* A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- X, I0 i; I% w8 Y- ~' O } G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' k6 P/ ~# X0 }) p* [0 X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# l* i0 {/ f: `1 ~+ B) ~117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
) o, q2 f* f& r' ^6 _2 F7 y
( d+ j: ^9 l% T. G) g. b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ F% q7 u0 F% ]' C
2 O7 [* ~- W; Z: \, A; N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 A7 ~. k1 i2 l! b0 A
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
. l) c6 E7 D M. ]; x) S/ R, l$ U& o% G$ b: O1 Z2 {
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& c, r! c' l+ {, R+ q
h$ [5 \1 _/ j2 O3 y' g& @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- [% @8 j7 v4 Q; H0 ~+ ~; O
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