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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - n4 l l5 m) w! W7 D+ T
. Q: E3 q7 [, a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 |2 K' O3 T4 U. c% z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; z. W% L c% R, \. M) t
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* T3 v9 P. J# j3 j& r1 M6 r
% M9 c, Z! r3 t) l' ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# R9 N/ ~5 }& @1 {' U- f% x
0 I2 M" `9 t& [1 m5. 酱牛肉 —— xxiuzi& t5 t2 X( O6 ~4 u' L
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 r& O* ?5 V: F a$ a# @
6 @( K8 L6 P% _7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( \, a+ \$ H2 z3 n( j6 r1 `8 C. c
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& V: h7 n, U, [6 B5 M
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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/ Z' L5 T; ` m: L16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 e; C) a* _1 A2 s
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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- ^( M9 {$ n0 K! u& ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 W- A! i7 q& o" M
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" ?+ k" c+ A' t0 y4 G/ G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 E' B) R% d# t( q22. 酸辣汤——咪咪龙' ]4 [( H* ^5 {% [$ U; @- g3 @# |' N
! z/ u* U# o9 `4 d5 }2 e9 Y+ n" \$ P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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) z8 @( N: }0 J& g$ i( D+ o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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: ?/ X# e0 c' a& H, w$ n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" \) _/ ~0 i$ R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ j6 z& [9 a7 g$ a* g8 m! R
' I1 U+ h( {( p4 E# d( r; S2 {: k d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% K! d- ~ n& I
$ h8 \" A5 Z; }: c29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 k% j6 _) T) [. s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK) Q# ?& n+ y) C" F( `9 o; m# i% H8 g
* s, y% c$ ^* S% \) t+ w! V# h31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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0 f }0 a/ c3 U2 f& g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. ?) q. F8 V0 Y0 q$ ~' k8 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! _; z5 }" a; J. N' r1 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! f. t) D! G7 j# y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* m2 @$ f" J+ u" D& i4 `; k9 L
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% Q# l: H) F2 e1 i3 _! [
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' J% r9 T8 G, z5 l' X. U
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 i5 m* N4 u; Q, W2 A9 `
' c$ C2 p; N$ n+ f' l0 J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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1 M/ T4 p2 I; O' q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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" w" l+ j8 ?6 I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ S3 K& y) E. i4 D( e
+ }% [5 I" r# h6 O& E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) G% w/ \: u W# k0 Q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& V" H6 A* T0 ~2 g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 D3 G% z! C# c% I/ J) {
# P6 N- u' K$ t5 h2 q a: z53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 @1 H- `0 ]& d
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54. 干煸豆角——Happysongsong( h/ `, c p1 z+ c- _3 E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 a. `2 L' ` o$ h$ _! j: e
* y' E4 z! Z0 W6 ` m8 H6 y8 F2 o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) _) n, U4 O: e, M* h
! \8 @! c3 E3 A. i* X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 S5 t: A% a2 P. M7 D58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 ~, K$ S, L& h- @7 l- W8 O$ |" R8 ?0 f' x
G0 N1 ]3 n! @# Q% v& V. g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& j6 J! @* @; n9 y: q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- I$ _( M% e9 v. G% K( V! V
! N! \% p: Z$ L+ \) Z. ~& I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* k+ @1 N6 \, P7 y3 Z
$ v/ K7 M0 q, k$ E9 `2 N63. 酱鸭——Jane_xyp5 E( s) W3 O8 G$ k* X* g
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 F/ I# a% A5 ]5 T1 D2 c3 V
; d7 @* t7 ~: M- b6 Z# O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 n7 \/ h7 `# G3 k) X* X
r/ C: `( @0 X3 B0 I, t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* e3 V3 H. E; O0 j/ ~" P, n3 H
" }$ [% [" G" L67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 W: o7 ]( h/ S: T% M& O' j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 s; v g/ ?' |) @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( ?- L' ]% v* O8 j7 G) }
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. o9 R: ^. [. D+ V! e/ I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 K; E* s4 z3 }. |& V8 [- M4 H% Z' v
* ?8 h" q, T& i7 I% U7 {4 o75. 川式回锅肉——lily_zl% N# A( J- N: N* |! V* c1 O
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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0 z! G. g4 X& O& b" u0 K3 {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: e, U8 l7 U% c5 p" m/ L9 k
8 [; p- d/ _# g6 G) B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ X) l# _) N& P5 Q4 k
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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- K( d. v0 F6 Z1 N: h1 g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ m- J3 D" w% l5 W5 q5 q+ y
6 _/ M& p* L# v+ B! |% o' |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) u6 r0 p7 ^5 R- e. D85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! G, k2 O5 F! ?; w& L8 R% d
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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/ t; b+ t7 [0 P. b/ z& G. {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# y1 S9 B) `5 ^, l3 ~2 q/ X
b/ ]* K+ Y! ]" @; z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ c7 e: J) b @: z" P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" i$ w2 Q4 C" q1 p0 w
$ |7 O: H2 }3 H1 x6 _( @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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$ F7 i3 H) i! C" b, u7 g! t# B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# q9 N- H: b4 n) M& G T& e& q8 I95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; h9 ^! W8 r! W, W4 a1 y: B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- C% Q4 i/ n; m# L3 S. T; W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* |. I% [) o& p" o6 a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 I' X$ _8 S% U- r6 J: x8 }
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" e+ Y; p* Z% X6 V4 l/ _/ q; x
: R3 }' ?" L; R/ M; \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 T2 t1 z) Q; ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; }. s5 i4 L: O) v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% k* M: q6 o8 p, x5 }
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 k1 q; K' H3 Z7 k0 O2 b& `( T, [
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 ~6 X. [) P$ X8 F, b4 _, T
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( L$ z! s) S- j$ [
2 A4 }3 g E- t8 t3 R8 S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 w; m, [! j! k1 P& d7 B$ S" ^, @112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 X6 E: f. A/ e" Y: f. R7 A
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 n% X9 r9 k. f/ c
' @3 N9 g, o" K7 I114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 q9 C+ X& ~! e* B% C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 K- P0 z* h' ?- M# l
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 D! }7 R3 g3 U! ^: X) O
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ w3 b! F: O5 w) W& |8 G
( ?/ {3 Y7 g6 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' ] B8 r; F# Z% u8 d120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 U# S h- e$ g( ~0 F D
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& ^4 ], P* Z2 C7 d
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 ?: n+ L& I2 U! c2 a# b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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