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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * M/ m. m) u% D/ Z! v
( b1 _' @8 Y: X1 N1 e1 d/ O9 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ k1 B! L& z: M9 l
|3 w. ?9 j% B% T; ~ 美食电梯：6 @5 n9 ?1 A5 |
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) _! s2 O' P9 K y" O! D3 h1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& \* b* ~4 ?7 p& o& x3 |
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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7 \3 P1 g5 W2 m$ l# {3 r, {$ [2 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& A" }( x* L" Q. Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ ~: A" l' z/ N1 [ C, F, q; M5 K" z
$ I/ @. r; |- S: ` Q; ]! E5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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3 `; z. u+ Y0 k1 g' ?1 A1 r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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. m* |& d! X1 U- ]; c5 d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 i, N N% s* [
1 p4 i( \2 P( q8 T2 O* u& g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ j0 D, i1 l D9 b# U
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ [5 ^$ ^1 P" k% J# m6 L( b6 m( a1 i
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) d! l3 \/ m/ j- Y( u; H) b9 P
9 n( i9 o7 @- Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* \1 [' i/ R. F! X) [& o4 K
0 s% a2 j6 Y# k* }, \15. 蚂蚁上树——nancy20050413( Z! q- q( Z9 e% B
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" A* C8 w, ^- H D2 a* e- W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% P+ j6 [8 t8 t7 T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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( \7 X. X; V$ |6 W22. 酸辣汤——咪咪龙3 l( u3 y, H3 B$ C
0 B% J3 Z$ [0 d0 W/ ]; i23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 l; D' J- v& l+ q1 h: A& w- m1 {3 h
* T& f. B3 j: p9 u24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ e' N9 W; k: p
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ J) B! s) m! R: `4 I
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; W' D5 c5 T2 H, l* E27. 清炖猪脚汤——happysongsong! V' E0 E0 d) Q; u
, n2 U0 w* Q5 n' ^! K1 {% u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 @; @( L( n8 G& W* e
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# z( J3 I5 \! A1 k2 r$ _
/ ?0 b: U$ j3 j# T8 G) Y4 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' J5 V- P% W+ ]& m
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 ~' U/ C7 j& u+ R* o
7 `/ g0 F7 q J$ p33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! |6 j8 c. L+ M% N- l7 Z e
1 u6 Y6 x* ^# K" G. D U6 [- Y1 X35. 菠萝焖鱼腩——网球- I" _9 ]! a! B: {4 l
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ u n. h+ A/ q3 b) Q! Y
0 ?7 t/ `" o8 G8 E, K+ t38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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/ p) F4 B: K# S+ a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 `. U' X; |, U; X6 ?4 \# T: a
* ~, L, |7 |$ U) b; C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- Q1 w6 o* z- z% Y
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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/ c8 x+ u d4 V0 L43. 佛手京白——网球" U# x, q$ @1 m8 } j- _
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 o; h2 m. q' G/ K! Z. J- e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; H1 M$ i0 L3 y% u, f' f# m
9 u5 ~- G% O& L* {2 d50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( a' t! P. N* u2 t: f. L! G% G
1 [( Y- E" @; F+ e( m3 F( y" B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 ] u8 Z' j& `5 d7 u, A* K52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: y) @) Y, f* r
5 _$ `0 i& I" T G: [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. k% O- b% ~$ s54. 干煸豆角——Happysongsong S& G( x3 i2 }8 |) o( |$ C
5 X% t5 J3 v6 k' t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. G+ @: F$ Y' ~
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 A$ l8 b& v- c4 p- r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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3 k" n/ L$ N0 l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! K* O' O; J6 R) j, H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* B: g3 R' U' c8 C0 e: Z" a+ L2 n
, H4 q+ b* h/ z$ f: ?9 l
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ n4 F; }+ L2 O8 j d8 Y# E
2 L, P0 g" w; g: I2 K H+ G. t
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( B/ i( L M0 T' m# y
+ }' ]. o5 K8 n7 Z63. 酱鸭——Jane_xyp8 {8 X& S5 x( K! K
/ e- w& M8 e# I- v- t9 f' S64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 f, `) ]- D3 f, Y$ \* r" Z3 X
2 Z9 c$ Q( R7 @$ W7 t! \
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 e: B2 l2 N' k6 h* a9 h! M* `
" d- P5 | L/ J9 [" Y3 C; T67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 m. K6 i! V5 f4 L
" R+ w! }4 e6 j2 ~70. 五彩鸡丁——lily_zl4 y+ I0 @, X( m& ^
5 d1 Y7 d. G+ m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 {) A& c! W+ c$ A( D; M5 w3 V
, O; d; c4 w& v- t72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 \+ q8 f: ^" d$ f$ t6 G
' R2 P- p/ C3 g) m) G
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" |% P* o2 f( q X+ l; b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 P* n% n% v0 ?0 I7 v* e2 e" y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# C. x1 E8 C5 p7 ~; y0 N" B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( N: h% A( }/ m( d
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, }) g% _: d8 A% b+ q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ V: \6 q/ D. L% N9 \
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81. 糯米藕——遁世的野草
5 Y( e3 ^) i1 P9 s5 b( ?
3 y7 i. [2 {) C6 u4 e3 F1 G5 s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- ` m2 k# w- u, S( k- n( K
# O9 t" Q% a) G( r. T' p8 L/ ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 `, n, |. u! ] U: Y+ ` d( r/ O$ O% }9 D
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ e8 x3 V2 j% L. s& A# C& _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida, e0 t4 N8 n+ O0 I! s2 N5 a: g* }, V
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; q1 ^6 @; l/ T. ^( K
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) e; O& G) d8 M- l* e. f) D4 P
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% E) j' S S' f& S, ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 v+ U, h( m+ l, V. \( C% V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 |8 o' C" V' ?" M
, q. L; s- O0 |' J1 X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& M; E3 a2 F% y+ v8 @0 k) E. W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! W8 _8 t, V) H+ C, {3 \
/ i6 X' l( M5 q1 O7 J$ J- \9 k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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0 f `1 [; b7 }% C. T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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O) L. M: ]- ]" J" r$ }/ n$ \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ Z6 d g5 j3 @
! }9 A" c6 y. R3 N: u8 M5 _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 C8 I+ g, y. O/ v9 i$ T
2 v) Q/ o8 U* |% C101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& [8 R' ?* ~( o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, K, E' R& K* Y5 Q% W+ n
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 ~) r0 e9 j$ M: J- F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 Q$ R7 m" R6 M4 }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: {& A0 Z7 x$ d& x( s4 B9 C
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 e* V4 M" c5 r, M: L9 I% ]
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, N1 D2 R8 c9 k; g
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, c! p6 \9 W: h. r4 P ]111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; O- c' F: }# G' j9 V/ P2 ~) K
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- g3 N( j: k4 {; a" S
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 a9 D& f1 n) b, u% C2 E
* K \; }- {/ Q4 l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& Y2 L# t9 i3 W1 \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& H0 C0 P; x. m7 W B2 T! M4 C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( y X2 O3 z4 B' v6 Q7 J
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! B1 E! C7 ~& D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 `1 C2 |* h* ^0 q
+ T: V7 J$ F5 d4 ]' }7 A. R; r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ j' @! h/ y8 m5 J: [; W
7 ~6 e" A3 \, v- B5 n: \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" z2 U4 H3 D) I& {5 q7 B6 V123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 Z% ]) W. `6 Z! |* P- W$ k7 G
; D1 ]3 T4 d$ F" A: y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ n; @; X" _ u; K+ E/ k
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发表于 2009-6-20 21:47
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