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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
* a0 [, M8 b& O2 t' B
: ]: Z& |8 T; |) h% i2 e5 ^+ b2 pxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
, j# c% L3 X! F) J9 }: h/ g' H' X; m& A
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 6 v9 ^- n' O2 B, e" j

! N2 d5 a8 v- D栀子花开
/ G: `3 M0 x- ]4 |2 P' K5 {( L
+ F& M  A9 N  {; Z! i栀子花开8 P: h/ H) R$ i$ j6 |2 ]4 H( u% [
so beautiful so white。。。。。。。
2 _. t2 O& Z8 A1 u院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花# F: p7 n- D, N- X

2 k2 |" D' S( X6 s' Z$ x长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花; `: Z) ?( {. Q/ R- D# M5 Z6 p8 C
+ y- x. i# N! q
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
( F5 A) \2 V) x; S( s慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
# c! d: R4 u; k) i7 T
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。/ Q  z0 q+ s0 W$ r) r- y9 V
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
% C" P2 _0 D! H$ T& v9 j8 xnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
. h1 o) E; k+ H, h# d
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 " E6 D1 \( {  d+ e4 H+ @9 J. x
5 |! n; h* h/ P3 ?" L
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。# }4 ~, n0 N4 d- t  a% B
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。( h2 \8 H2 s8 Z- V) ]
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
: ]+ {6 K. M6 S7 o
% L: V! I+ k' ^6 X) s

/ D6 Y. j5 {! F. K额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 , A/ w2 c! u: C1 J8 w  @

; e, T  [- h4 B" N* k# Z7 Z7 k泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
6 q* x7 V+ v6 V( ^
! n6 x% h# k6 H- c' e0 m另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
4 O$ H( v9 E! p" T, q4 Q' d/ }# C7 _) Z1 n: ]
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
" l1 b' s+ [3 U5 C1 k( |joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
* ?4 R0 C* H! z7 Z) r2 J2 O
8 n9 S9 Y/ [, H$ D
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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