【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

$ w- U! H7 Z8 B
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

5 S7 o* u& `: [- u$ n! \% P
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

5 d6 G  j$ M" l; S# q( R/ H栀子花开
' [$ a4 X) A( R5 P& Cso beautiful so white。。。。。。。
6 Z  ^. A' ]4 L4 l4 N* P" @院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
7 d1 f" u% U; s; Q
5 P+ ^3 {9 u% m; P+ K长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
2 S5 B* G% }; f5 P' U+ q3 c: C1 K# b
3 _$ M( E: U$ y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) p4 H: G+ @( l! e9 ?8 e慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! m1 y; c8 y! S/ H8 Pnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
, E/ {7 C4 I  E; n
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 Y' q' k6 G7 u0 K; _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
* C  `( Y9 r/ f: W) {杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 ?& `  J7 t9 I5 z9 X: m
4 O3 m0 Y# @% f+ W( ~
8 J0 ?6 a* b* L" z, v额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 W! o! S7 }; f6 ~$ k! U' D6 v
" Y: [) `9 M* h8 |1 \/ w泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% J# g8 @' ]& [1 ?6 z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。