【09.06.20】醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

Jane_xyp · 发表于 2009-12-27 20:25

真是太诱人了，要都学着做一遍，估计年头到年尾餐餐不同样。

xxiuzi · 发表于 2009-12-29 10:33

我来光顾了，老板娘有双蛋红包没？嘿嘿！

xxiuzi · 发表于 2009-12-29 10:43

本帖最后由 xxiuzi 于 2009-12-29 10:45 编辑

“双蛋节”美食大赛开始，谁先来？双份红包滴说......

网球 · 发表于 2009-12-29 20:04

肥牛金针菇.山黄皮蒸排骨.酿豆腐.百合炒果蔬.豆芽韭菜花.丝瓜鱼片汤

joy.xq · 发表于 2009-12-30 09:52

我来光顾了，老板娘有双蛋红包没？嘿嘿！1 ?* z7 x# k! }. m/ Q
xxiuzi 发表于 2009-12-29 10:33

N久不出现，一露面就鬼叫！偶不就是偷了一晚上的懒么~~~~

网球 · 发表于 2009-12-30 14:02

山黄皮就是黄皮果，把它凉干用盐腌制，用来做调料。偶放了点腐乳一起做调料。肥牛的调料是烧烤酱和番茄酱一起煮胡萝卜。

网球 · 发表于 2010-1-5 18:53

酿鱿鱼.啤酒鸡翅.蕉叶银耳虾仁.栗子青豆炒双菇.肉丝杂蔬汤

网球 · 发表于 2010-1-5 18:54

终于爬进来了

xiaxue96 · 发表于 2010-1-5 21:17

看着好想吃啊，

xxiuzi · 发表于 2010-1-6 16:16

虾肉锅贴：

锅贴这种小吃做起来觉得有很多变通的方法，比如：可以用速冻饺子慢火用油两面煎黄，然后倒沸水漫过煎过的饺子，盖锅盖将水收干，然后锅贴就熟了，可以配粥吃；

这个锅贴更简单，是有一回正巧剩下馄饨皮，于是裹了虾肉（也可以素菜容易熟的馅料、加粉丝、泡过的碎粉条拌馅等等），在文火里用油煎熟，这种馅料少的锅贴是外脆里嫩的那种口感。

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