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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 1 y' C# f) q' P8 f! [% Y- b% {
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野菜荞麦煎饼! A% j, M( s$ J4 y8 R
% U @- W- \& n7 J# R自创配方:+ q, D6 O% `5 Q! X' W
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" e, _6 M3 D9 p3 v
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- K& z) ?* h7 Q/ Q' d; ?. n
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