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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 l$ I) B3 v5 {- e- v6 r2 T, N {! d9 ?
. Q$ |* N: W7 b0 W# F野菜荞麦煎饼. \6 W$ L2 Y7 f, n4 p+ \
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自创配方:4 y# J& N, r: T4 ~( ^9 A
5 l2 M& w' \! a, x6 T$ T5 j! A( } r荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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' |" Y/ E" O* G5 K1 V: o g/ H(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ e+ t( N. o( A# k
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