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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # V/ C. d! y2 ?1 \0 X) ^
) E, f! u t7 J野菜荞麦煎饼1 B5 J |7 Q1 {, j
% `, U7 i. ?9 B$ {. I自创配方:- f5 N; d' s: E# T3 o
/ I' G: `* p% o- c荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 X2 E' y- I4 x
2 n5 Q2 B) z" q# Q% k为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。( [3 `# j' q5 h2 z! O' i. R
' J' t9 {3 X; @. I* @(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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